Minum kopi sebaiknya maksimal 2 kali dalam sehari. Namun bagi penikmat kopi, mereka bisa kecanduan hingga minum kopi lebih dari batasan. Ini penjelasannya.
Kopi memang merupakan minuman menyehatkan karena kandungan antioksidan dan kafeinnya. Namun, jika diminum berlebihan justru bisa menimbulkan berbagai gangguan kesehatan.
Karenanya para ahli gizi menyarankan batas maksimal minum kopi adalah 2 kali dalam sehari. Meskipun begitu, ada saja yang merasa kurang karena ia kecanduan minum kopi.
Mereka yang kecanduan minum kopi bisa minum 4 hingga 6 cangkir dalam sehari. Dilansir dari beberapa sumber, ada beberapa faktor yang menyebabkan kopi menjadi candu.
Baca Juga: Bapak-bapak, Rutin Minum Kopi Ternyata Bisa Perkuat Ereksi
Berikut 3 penjelasan mengapa orang kecanduan kopi.
1. Tingkat Sensitif pada Rasa Pahit
![]() |
Kopi identik dengan rasa pahit dan sedikit asam. Sebuah penelitian mengatakan bahwa semakin sensitif seseorang terhadap rasa pahit dari secangkir kopi, maka semakin banyak yang mereka minum.
Penelitian dari Northwestern University Feinberg School of Medicine dan QIMR Berghofer Medical Research Institute menjelaskan bahwa alasan kopi bikin kecanduan itu kembali pada kafein yang dapat memberikan efek stimulan pada otak.
Maka tak heran jika para pecandu kopi hanya akan menyukai rasa pahit dari kopi. Bahkan mereka bisa minum kopi banyak tanpa peduli seberapa rasa pahitnya, lapor Mashed (20/10).
Baca Juga: 8 Manfaat Kopi yang Menyehatkan, Cegah Selulit hingga Jerawat
2. Kandungan Kafein
![]() |
Lagi-lagi peran kafein pada kopi yang bisa menyebabkan seseorang jadi kecanduan minum kopi. Kafein ini merupakan zat adiktif pada kopi, itulah yang membuat orang ketagihan dengan rasa kopi.
Dikutip dari Smithsonian Magz (09/08) kafein berperan mempengaruhi otak manusia sehingga menghasilkan perasaan terjaga yang diinginkan para penikmat kopi.
Kafein yang dikonsumsi akan diserap melalui usus kecil dan laut ke dalam aliran darah. Karena bahan kimia ini larut dalam air dan lemak, maka zat itu akan menembus aliran darah dan masuk ke dalam otak.
Simak Video "Melihat Proses Pembuatan Kopi Toraja Secara Tradisional"
[Gambas:Video 20detik]