5 Soto Banjar Berkuah Gurih Sedap Buat Makan Siang

Soto memang menjadi pilihan yang pas buat makan siang. Salah satu yang bisa dicoba adalah Soto Banjar berkuah gurih sedap berempah dengan suwiran ayam kampung.

Indonesia memiliki beragam jenis hidangan soto. Ada yang berkuah bening dan gurih, banyak juga yang menggunakan kuah santan. Isian soto juga berbeda di setiap daerah, ada yang menggunakan ayam suwir, daging sapi, hingga udang.

Soto Banjar khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan ini menyajikan soto ayam yang kuahnya gurih sedap dan berempah. Bumbunya dibungkus dan dimasak bersama ayam hingga kuahnya bening sedap. Hidangan ini semakin terasa istimewa karena menggunakan ayam kampung.

Kamu bisa menikmati soto Banjar ini saat makan siang. Tempat makan soto Banjar enak di Jakarta tersebar di beberapa lokasi.

Baca Juga: Lamaknyo! 5 Soto Padang Gurih Berempah Buat Makan Siang Nikmat

Berikut rekomendasi 5 soto Banjar enak di Jakarta:

1. Soto Banjar Nyaman Antasari

Rekomendasi Soto Banjar Foto: Google Review /Hanaa Muthmainna

Buat kamu yang berada di kawasan Jakarta Selatan, patut mencoba soto Banjar di tempat makan ini. Namanya Soto Banjar Nyaman, lokasinya di Jalan Pangeran Antasari No. 60.

Tempat makannya nyaman untuk dikunjungi saat makan siang. Menu soto Banjar di sini ada yang berkuah bening maupun susu. Harganya mulai dari Rp 28.000 per porsi.

Soto Banjar aslinya dimakan bersama ketupat, namun tempat ini juga menyediakan nasi. Selain menggunakan ayam kampung, tempat makan ini juga menyediakan isian daging.

2. Soto Banjar Kuin Abang Suhai

Gurih Segar! Soto Banjar Langganan Anies Baswedan di Thamrin10 Foto: detikcom/Diah Afrilian

Thamrin10 banyak dipenuhi kedai makanan enak, salah satunya Soto Banjar Kuin Abang Suhai. Tempat makan ini juga diketahui langganan para pejabat, seperti Anies Baswedan hingga Sandiaga Uno.

Soto Banjar racikan Suhai ini menggunakan resep turun-temurun keluarga. Ia mulai berjualn sekitar 2012, menyambung usaha keluarga setelah ayahnya meninggal dunia.

Seporsi soto Banjar di sini dibanderol Rp 25.000-an per porsi. Porsinya juga cukup banyak dan mengenyangkan untuk makan siang. Kamu juga bisa menikmati kue-kue khas Banjarmasin yang enak.

Baca Juga: Gurih Segar! Soto Banjar Langganan Anies Baswedan di Thamrin10