Terungkap! Ini 7 Aturan Unik Pegawai Resto Cepat Saji

4. Subway - hanya bisa memberikan beberapa butir zaitun

Foto: detikfood

Di Subway, pelanggan bisa memilih sendiri isian sandwich sesuai selera. Tapi pegawai sebenarnya tetap punya standar mengenai berapa jumlah isian yang diperbolehkan, terutama sayuran yang mahal.

Pada roti ukuran 15 cm, misalnya, buah zaitun yang diperbolehkan hanya 3. Begitupun dengan jumlah irisan tomat. Seorang pegawai mengaku pernah ditegur karena menaruh lebih banyak buah zaitun atau tomat pada sandwich pelanggan.

5. Wendy's - semua menu salad harus segar

Prinsip utama restoran Wendy's adalah menyajikan menu yang "segar, tidak pernah beku". Hal ini berlaku tak hanya pada burger, tapi juga salad. Seorang mantan pegawai mengungkap kesaksiannya.

Ia bilang berani menjamin kesegaran menu salad Wendy's karena dahulu setiap pagi ia habiskan banyak waktu untuk mencuci sayuran dan memotong-motong banyak selada dan sayuran segar lainnya. Ia juga menyiapkan isian salad lain secara segar untuk kebutuhan sehari, termasuk olahan ayam.

6. Taco Bell - tidak boleh meninggalkan gerai saat istirahat makan siang

Foto: detikFood

Taco Bell punya aturan kontroversial terkait jam istirahat. Saat makan siang, pegawainya tidak boleh meninggalkan gerai. Mereka diminta hanya makan di restoran karena ada keuntungan diskon yang bisa didapat.

Sebuah investigasi mengungkap, para petinggi Taco Bell khawatir jika pegawai keluar saat istirahat makan siang, mereka akan memberikan keuntungan diskon itu untuk keluarga maupun teman-temannya.

7. Chick-Fil-A - harus bilang "my pleasure"

Aturan unik untuk pegawai restoran selanjutnya ada di restoran Chick-Fil-A yang terkenal dengan menu chicken sandwich-nya. Mereka mengharuskan pegawai bilang "my pleasure" alih-alih "you're welcome" saat ada pelanggan yang bilang "thank you."

Hal ini karena frase "my pleasure" dinilai bisa lebih meningkatkan interaksi pegawai dengan pelanggan. Aturan ini datang dari pendiri restoran, Truett Cathy. Ia terinspirasi memakai ungkapan itu seperti halnya yang diterapkan pegawai hotel Ritz-Carlton. Ia menilai frase "my pleasure" yang digunakan pegawai membuat jaringan hotel itu lebih unggul dari yang lain.