Sama seperti tren di dunia fashion, tren industri makanan juga datang silih berganti. Ada banyak tren makanan yang kini sudah ditinggalkan.
Semenjak adanya media sosial dan platform video di internet, membuat pergerakan tren makanan dan minuman jadi semakin cepat. Tren makanan yang dulunya digandrungi banyak orang, kini sudah ditinggalkan.
Bahkan ada beberapa tren makanan yang dulu populer kini sudah tidak ada yang mengingatnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut lima tren makanan yang ditinggalkan banyak orang, dilansir dari The Harvard Crimson (12/10).
Baca Juga: TikTok Kecam Tantangan Makan Daging Steak Mentah yang Viral" selengkapnya
1. Tren Makanan Hijau
![]() |
Tren makanan sehat yang menggambungkan sayuran dan buah ini dulu sempat ngehits di media sosial. Namun sekarang sudah ditinggalkan. Terutama tren alpukat, yang dulu diklaim sebagai buahnya para milennial.
Begitu juga dengan tren Acai Bowls yang cantik dan kekinian. Menu sehat dari campuran acai berry, dengan aneka topping buah seperti pisang sampai strawberry ini selain cantik difoto, rasanya memang enak. Tapi kini orang-orang mulai bosan dengan Acai Bowls.
2. Tren Kopi
Secara umum, konsumsi kopi memang tak pernah turun, penggemar setianya juga masih banyak. Namun ada beberapa tren minuman berbasis kopi yang dulu sangat viral di mana-mana, tapi kini sudah ditinggalkan.
Contoh yang paling jelas ada Dalgona Coffee. Orang-orang mungkin mengkaitkannya dengan masa awal pandemi, untuk mengisi waktu luang di rumah. Tren kopi dan gula ini sempat merajai TikTok hingga Instagram di tahun 2020. Kini sudah tidak hits lagi.
Tak ketinggalan tren kopi labu, atau pumpkin spice. Sekarang orang-orang beralih ke menu kopi klasik yang rasanya sudah familiar di lidah mereka.
3. Tren Pastry
![]() |
Di bagian pastry, tren yang datang juga silih berganti. Sekarang tren pastry mungkin berputar di area croffle, croissant hingga sourdough. Namun dulu yang ngetren ada Rainbow Bagel.
Paduan warna-warni cantik di atas bagel ini, membuat orang sering mengunggahnya di Instagram, terutama pada tahun 2016. Meski sempat bertahan, akhirnya kini tren Rainbow Bagel sudah tak dilirik lagi.
Begitu juga dengan Cheesecake ala Jepang, identik dengan ciri khas pluffynya. Dulu orang rela antre berjam-jam untuk makan cheesecake ini, tapi sekarang trennya beralih ke kafe dessert cantik yang menjual aneka tart per slice.
4. Tren Makanan TikTok
Tak bisa dipungkiri lagi kini TikTok menjadi media sosial, sekaligus platform sharing video yang paling banyak diakses banyak orang di berbagai negara.
Setiap harinya ada saja tren makanan dari yang bikin ngiler, sampai yang membahayakan kesehatan. Bisa dibilang tren makanan ini sifatnya musiman.
Misalnya permen Dalgona yang hits karena drama Korea Squid Game. Kemudian ada tren Es Krim Geprek, yang membuat orang berbondong-bondong beli es krim cone untuk dihancurkan.
5. Makanan Bertema Unicorn
![]() |
Pada tahun 2017, para penikmat makanan atau foodies di Instagram sempat terobsesi dengan semua makanan bertema Unicorn. Makanan yang biasanya normal diwarnai dengan pewarna makanan untuk membuatnya berwarna cerah dan menarik.
Salah satu yang paling aneh adalah mie Unicorn atau Spaghetti Unicorn, yang terlihat menyerupai makanan plastik.
Unicorn toasties, merupakan tren makanan di tahun 2017 yang memenuhi Instargam. Tapi meski terlihat cantik di foto, tapi cita rasanya tidak selezat penampilannya.
Baca Juga: Ini 7 Tren Makanan Paling Aneh di TikTok yang Pernah Viral" selengkapnya
Simak Video "Pelari Newbie Jangan Gegabah!"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)