Ahli Burger Ini Bikin Sendiri Ramly Burger yang Terkenal di Malaysia

Yenny Mustika Sari - detikFood

Jumat, 16 Sep 2022 14:00 WIB

Ahli Burger bikin Burger Ramly yang populer di Malaysia. — Foto: YouTube First We Feast

Jakarta -

Seorang ahli burger asal Amerika penasaran dengan Ramly Burger yang terkenal di Malaysia. Ia pun mencoba membuat sendiri burger enak itu.

Burger merupakan hidangan yang populer di Amerika. Berupa sandwich yang diberikan isian beef patty, sayuran, dan aneka saus. Saking populernya, banyak gerai restoran cepat saji yang menyajikan burger.

Meski burger ala Amerika begitu populer, ada beberapa kreasi dari negara lain yang tak kalah populer. Salah satunya Ramly Burger.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dilansir dari Says (14/9), Ramly Burger adalah gerai burger kaki lima populer di Malaysia. Gerai ini hadir di tahun yang sama dengan pembukaan McDonald's Malaysia. Diketahui sudah ada sejak tahun 1979 didirikan oleh Dato Dr. Hj. Ramly Mokni dan sang istri, Datin Hjh. Shala Siah Abdul Manap.

Modal Rp 6 Juta, Pasutri Ini Sukses Bikin Ramly Burger Terkenal di Malaysia Foto: Ramly Burger/Instagram

Sajian burgernya tak seperti ala Amerika. Namun rasanya tetap lezat dan menarik perhatian banyak orang.

Burger yang disajikan kerap disebut 'burger sampah' karena tampilannya yang berantakan. Namun soal rasa, bisa menandingi gerai burger lainnya.

George Motz sebagai ahli burger juga menyetujui kalau rasa burger sampah itu tak sesuai penampilannya. Karena cita rasanya sedap dan lebih kaya bumbu dari rempah-rempah.

Dikarenakan rasa Ramly Burger yang enak, ahli burger ini mencoba membuat sendiri seporsi burger. Momennya membuat Ramly Burger itu dibagikan dalam bentuk video di YouTube First We Feast.

Ahli Burger bikin Burger Ramly yang populer di Malaysia. Foto: YouTube First We Feast

"Burger 'sampah' ini tidak seperti sampah. Justru rasanya enak sekali. Disajikan dengan balutan telur dan bumbu, ini adalah salah satu burger 'tergila' yang pernah saya coba," ujar Motz.

Motz tampak memanaskan margarin di atas wajan, lalu memasak telur ceplok dan agak dilebarkan. Motz juga menambahkan aneka bumbu, ada bubuk kari, bawang putih bubuk, bawang bombai bubuk, dan jintan.

Ahli Burger bikin Burger Ramly yang populer di Malaysia. Foto: YouTube First We Feast

Bun burger itu juga dipanggang sebentar dengan tambahan margarin. Setelah itu, Motz memanggang beef patty.

Saat semua bahan siap, Motz menyajikannya. Ia menambahkan lapisan beef patty, keju, mayones, saus sambal, dan lainnya. Ramly Burger buatannya sepertinya tak kalah enak!