Saat kita makan atau masak, mungkin ada beberapa makanan yang akan tersisa. Selain menggunakan wadah, makanan ini juga bisa disimpan di plastik klip atau ziplock. Begini caranya.
Beberapa bahan makanan atau sisa makanan mungkin biasa disimpan dalam wadah berbentuk kotak makan. Tetapi sering kali wadah seperti itu memakan banyak ruang di dapur atau kulkas.
Sebagai solusi, kamu bisa menggunakan wadah yang lebih kecil dan praktis seperti menggunakan plastik ziplock.
Plastik ziplock bisa menyimpan beberapa makanan dengan aman meskipun harus didiamkan selama beberapa hari.
Plastik ziplock ternyata juga bisa menghemat waktu kita di dapur. Tanpa harus repot mencari bahan satu-satu atau membuka tutup wadah, kamu sudah bisa melihat makanan yang ingin dimasak dari bagian plastik yang transparan.
Ada banyak cara terbaik untuk menggunakan plastik ziplock. Mulai dari menyimpan sayuran hingga daging.
Berikut 5 cara terbaik memanfaatkan plastik ziplock agar dapat menghemat waktu masak di dapur, yang dirangkum dari Times of India (08/02).
1. Menjaga Kesegaran Sayuran Lebih Lama
Menyimpan sayuran di area terbuka membuat kualitasnya lebih cepat rusak, terlebih sayuran-sayuran seperti daun ketumbar, daun mint, bayam, atau daun bawang.
Untuk menjaga sayuran tidak mudah rusak dan layu, bisa dengan cara menyimpannya dalam plastik ziplock.
Caranya yaitu dengan mencuci sayuran dan mengeringkannya di ruangan terbuka. Jika sudah kering, masukkan ke dalam kantong atau plastik ziplock, barulah disimpan dalam kulkas.
2. Menyimpan Makanan dalam Jangka Waktu Lama
Untuk menghemat waktu di dapur, kamu bisa mencoba menaruh beberapa bahan makanan yang akan dimasak atau dihangatkan dalam satu kantong plastik ziplock.
Jangan lupa memberi label pada setiap plastiknya agar memudahkan ketika ingin digunakan. Hal ini bisa dilakukan untuk menyimpan persediaan makanan selama beberapa hari.
Tidak perlu repot-repot mencari bahan, karena semuanya sudah tersedia dalam satu kantong plastik.
3. Menyimpan Daging
Plastik ziplock juga bisa dimanfaatkan untuk menyimpan daging. Jika daging disimpan dalam styrofoam yang dilapisi dengan plastik, itu mungkin akan menghabiskan tempat sekaligus membuatnya menjadi cepat berbau.
Cara terbaik untuk menyimpannya yaitu dengan menggunakan plastik ziplock. Daging akan tetap segar dan bebas dari bau.
Simak Video "Kuliner 'Murmer' di Stasiun Tebet"
(aqr/adr)