Penyetan Iga Sapi yang Empuk Pedas Ada di 5 Rumah Makan Ini

Mumpung baru gajian, siang ini bisa makan iga penyet. Iga empuk dibalut sambal pedas sedap ada di 5 rumah makan berikut ini.

Terbuat dari bagian iga sapi dengan daging yang tebal membuat iga penyet rasanya gurih enak. Ditambah dengan sambal bawang yang pedas nampol, makin enak dinikmati bersama nasi hangat.

Iga sapi yang dibakar dengan olesan bumbu dan rempah yang diracik dengan kecap membuat aroma bakarnya makin sedap. Apalagi kecap manisnya sedikit menjadi karamel gosong yang enak. Meskipun sedikit mahal, penyetan iga dengan sambal juara selalu jadi incaran banyak orang.

Beberapa tempat makan punya sajian iga penyet yang gurih dengan racikan sambal yang istimewa. Jika makan siang ini ingin makan iga sapi penyet, berikut ini 5 tempat makannya.

Berikut ini 5 tempat makan iga penyet yang empuk gurih:

Iga bakar dengan sambal yang melimpah di sini cocok untuk diserbu saat makan siang. Foto: Instagram/Istimewa

1. Marannu

Menyajikan iga yang tebal dagingnya, Marannu bahkan menjadi tujuan makan siang banyak orang di kawasan Kelapa Gading. Ketika menjelang waktu makan siang, konon parkirannya akan begitu dipenuhi dengan mobil-mobil mewah para pelanggannya yang kecantol dengan kelezatan iga bakar penyet di sini.

Momen pekerja gerai membakar daging-daging iga ini membuat semua orang pelanggannya tak sabar untuk menyantap iganya yang empuk dan gurih. Marannu juga menyajikan berbagai pilihan makanan lainnya yang diolah dengan bumbu khas Makassar yang bisa dipilih sebagai menu tambahan sesuai selera.

Marannu berada di Jalan Boulevard Raya Blok TA2 No.27, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Harga menu makanan dan minuman di sini dipatok mulai dari Rp 28.000 saja.

2. Iga Kokojo

Iga Kokojo menawarkan beragam jenis iga yang ternyata tak hanya datang dari sapi. Ada juga iga kambing untuk memenuhi keinginan mereka yang merupakan penggemar daging kambing.

Uniknya, iga penyet di sini tak hanya disajikan dengan satu jenis sambal saja. Ada banyak pilihan sambal lainnya seperti sambal korek, sambal matah hingga sambal dabu-dabu yang dapat membuat iga terasa semakin empuk dan pedas segar.

Seporsi iga penyet di sini harganya mulai dari Rp 30.000an saja. Salah satu gerainya bisa langsung disambangi di Jalan Kemang Selatan VIII No.51D, Bangka, Jakarta Selatan.

Rekomendasi tempat makan iga penyet lainnya ada di halaman berikutnya.

3. Sop Buntut Ibu Henny

Walaupun namanya Sop Buntut Ibu Henny tetapi tempat makan yang satu ini menjual cukup banyak lauk pauk. Salah satu andalannya adalah iga penyet dengan sambalnya yang khas pedasnya.

Sambal khas yang disajikan di Sop Buntut Ibu Henny ini terkenal dengan sensasi pedasnya yang menyengat. Bagian iga yang tebal dagingnya dipilih menjadi bahan utamanya iga penyet dan bagian atasnya diberikan sambal bawang yang sangat melimpah.

Lokasi tempat makan yang satu ini berada di Jalan Boulevard Raya Blok WB 2 No. 12, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Harga seporsi makanannya yang lezat dibanderol mulai dari Rp 40.000an saja.

4. Warung Sum

Dibuat dengan racikan yang melimpah rempahnya, karamelisasi iga bakar dan sambal Warung Sum juara lezatnya. Foto: Instagram/Istimewa

Jika bosan dengan ayam, Warung Sum menawarkan pilihan menu lain berupa iga penyet. Potongan iganya tak begitu besar tetapi dagingnya dijamin tidak ada yang tak tebal.

Sambal bawang yang merah merona dan pedas menyengat selalu digemari oleh para penikmatnya. Bahkan tak lengkap rasanya jika tak meminta ekstra sambal jika menikmati iga penyet di sini.

Harga seporsi iga penyet di Warung Sum dipatok mulai dari Rp 40.000an yang sudah lengkap dengan nasi putih dan sayuran pelengkapnya. Lokasinya berada di Ruko Agricola, Jalan Raya PLP Curug, Gading Serpong, Tangerang.

5. Spesialis Iga Pak Wandi

Khusus menyajikan berbagai olahan iga, Pak Wandi dikenal memiliki iga bakar hingga iga penyet yang juara. Banyak pekerja di sekitar gerainya yang selalu memenuhi tempat makan Pak Wandi ketika memasuki waktu makan siang.

Bahkan menurut keterangan dari tempat makan ini, iga yang digunakan dipilih yang berkualitas impor dengan daging yang tebal. Bumbu-bumbu hingga sambalnya melalui proses pemasakan yang dibuat menyerap hingga ke bagian dekat tulangnya.

Lokasi tempat makan Spesialis Iga Pak Wandi ini berada di Jalan Tanjung Duren Barat 5 Raya No.5, Jakarta Barat. Harga seporsi iga penyetnya merogoh kocek Rp 40.000an saja.

Menyelami Cerita dan Kuliner Khas Kelapa Gading

Menyelami Cerita dan Kuliner Khas Kelapa Gading