.webp)
Munculnya tren rice bowl membuat banyak lauk pauk dibuat menjadi rice bowl seperti ayam geprek. Meencicipi tiga merek yang berbeda, mana yang lebih enak?
Ringkas, mudah dan lezat menjadi keunggulan sajian rice bowl yang kini banyak diminati. Berbagai lauk pauk juga bisa disulap menjadi rice bowl termasuk ayam geprek yang pedas lezat.
Banyak produsen ayam geprek rice bowl yang kini populer. Menu-menu yang variatif hingga sambalnya yang dikenal pedas menggelegar membuat banyak orang ketagihan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Memesan ayam geprek rice bowl dari tiga merek yang berbeda dengan menu originalnya, detikFood akan membuktikan langsung kelezatan rice bowl ayam geprek ini. Ada Ayam Keprabon Express, Ayam Blenger PSP dan Ayam Koplo by Hangry yang mana yang lebih enak?
 Lauk ayam geprek pada Ayam Blenger PSP lebih melimpah. Foto: Detikfood |
Ayam Blenger PSP
Pada ayam geprek rice bowl yang satu ini menu originalnya berisi nasi, ayam geprek dan timun sebagai lalapan. Seporsi menu originalnya dibanderol seharga Rp 27.000 dengan isian yang cukup padat.
Tekstur nasinya pulen dengan takaran yang cukup mengenyangkan karena dibuat padat dan memenuhi setengah dari wadahnya. Ayam gepreknya langsung diletakkan di bagian atas nasi bersama dengan dua iris timun.
Takaran ayam gepreknya juga sangat banyak hingga menutupi seluruh permukaan nasi. Memesan tingkat pedas pada level 2, rasa pedas pada sambal geprek yang sudah diaduk rata dengan ayamnya cukup menyengat.
Bagi pecinta makanan pedas pasti akan lebih menyukai ayam geprek jenis ini karena rasa pedasnya lebih dominan dibandingkan dengan bumbu sambal yang lainnya. Sedangkan untuk mereka yang kurang menyukai rasa pedas sebaiknya memesan level 1 yang rasa pedasnya akan lebih aman di lidah.
Baca juga: Nyaris Kena Getok Harga, Turis Ini Diselamatkan Oleh Warga Lokal
Ayam geprek dari merek lainnya ada di halaman berikutnya.
Ayam Keprabon Express
 Ayam Keprabon Express punya sambal karca yang gurih pedas. Foto: Detikfood |
Setelah Ayam Blenger PSP, kami juga mencicipi Ayam Keprabon Express yang namanya cukup populer. Kami memesan menu originalnya berupa Paket Geprek yang dibanderol seharga Rp 28.500.
Sama seperti ayam geprek sebelumnya, seporsi Paket Geprek original mereka berisi nasi putih, ayam geprek dan lalapan berupa timun. Takaran porsi nasinya pas tetapi tidak dibuat padat dan cukup memenuhi wadahnya.
Sedangkan untuk ayam gepreknya diletakkan secara menumpuk menutupi setengah permukaan nasi. Walaupun begitu komposisi ayam dan nasinya seimbang sehingga tidak akan membuat lauknya habis terlebih dahulu dibandingkan dengan nasi.
Untuk sambalnya kami memesan level 2 original dengan jenis sambal karca sebagai sambal andalan mereka. Ternyata karca merupakan singkatan dari kari rica yang membuat sambalnya lebih pedas berempah.
Perpaduan bumbu kari pada sambalnya bisa terasa gurihnya dan pedasnya rica akan keluar setelah rasa gurih karinya menghilang. Untuk penyuka rasa pedas disarankan untuk memilih level yang lebih tinggi dan bagi yang tak kuat rasa pedas cukup dengan level 1 atau level 2 saja.
Ayam Koplo by Hangry
 Ayam Koplo by Hangry lebih cocok untuk mereka yang tak suka pedas. Foto: Detikfood |
Merek ayam geprek rice bowl terakhir datang dari Ayam Koplo by Hangry. Secara penampilan ayam yang satu ini berbeda dibandingkan dengan dua ayam geprek yang lainnya.
Jika Ayam Blenger PSP dan Ayam Keprabon Express menyajikan ayam yang tampak seperti disuwir, Ayam Koplo menyajikan ayam geprek dalam potongan dadu. Sama seperti ayam geprek lainnya sambalnya juga diaduk bersamaan dengan ayamnya.
Porsi nasinya cukup banyak dan cocok untuk dipesan saat lapar. Selain itu ciri khas yang membedakan Ayam Koplo dengan ayam geprek lainnya adalah taburan kremesan yang gurih renyah menambah cita rasa ayam geprek rice bowlnya.
Memesan pada tingkat kepedasan level 2, ayam geprek yang satu ini lebih cocok untuk mereka yang tidak terlalu kuat rasa pedas. Hal ini lantaran ayam gepreknya lebih terasa gurih dibandingkan pedas. Seporsi ayam geprek ini dipatok dengan harga Rp 24.660.
Dari ketiga jenis ayam geprek ini, bisa disimpulkan bahwa Ayam Blenger PSP dan Ayam Koplo by Hangry menggunakan sambal dengan jenis sambal bawang yang rasanya lebih pedas. Sedangkan pada Ayam Keprabon Express memiliki sambal karca atau kari rica yang rasanya lebih pedas berempah.
Bagi penikmat rasa pedas disarankan untuk menikmati ayam geprek yang pedas menyengat dari Ayam Blenger PSP. Sedangkan bagi mereka yang menyukai rasa rempah bisa memesan Ayam Keprabon Express dan yang tidak terlalu suka pedas menikmati Ayam Koplo by Hangry akan terasa lebih pas.
Ingin produk dan tempat makan Anda direview oleh Detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com.
(dfl/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN