Apa Benar Gula dan Krimer Pengaruhi Kafein Kopi? Ini Penjelasannya

Ngopi Yuk!

Apa Benar Gula dan Krimer Pengaruhi Kafein Kopi? Ini Penjelasannya

Atiqa Rana - detikFood
Senin, 22 Agu 2022 07:30 WIB
Apa Benar Gula dan Krimer Pengaruhi Kafein Kopi? Ini Penjelasannya!
Foto: Getty Images

3. Gula Bisa Pengaruhi Gula Darah

Apa Benar Gula dan Krimer Pengaruhi Kafein Kopi? Ini Penjelasannya!Jika banyak gula dan krimer yang ditambahkan, maka itu juga akan menambahkan kandungan lemak pada tubuh. Foto: Getty Images

Gula dan krimer memang akan mengubah rasa pada kopi tanpa menghilangkan kadar kafeinnya. Tetapi itu semua tergantung dari jumlah yang ditambahkan.

Jika banyak gula dan krimer yang ditambahkan, maka itu juga akan menambahkan kandungan lemak pada tubuh.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Penambahan pemanis seperti itu mampu meningkatkan kadar gula darah yang tentunya bisa menimbulkan risiko penyakit bahaya.

Jika kondisi insulin baik, mungkin tidak akan menimbulkan efek yang terlalu berbahaya. Tetapi jika kamu penderita diabetes, maka itu bisa sangat berisiko.

ADVERTISEMENT

Karenanya lebih baik untuk menggantinya dengan rempah-rempah atau tidak pakai pemanis atau campuran sama sekali. Sementara, susu atau krimer justru lebih baik untuk mengurangi rasa pahit kopi.

Itu karena lemak pada susu dan krimer bisa menetralkan sebagian besar keasaman dan kepahitan dalam kopi.

4. Apakah gula dan krimer pengaruhi kafein kopi?

Apa Benar Gula dan Krimer Pengaruhi Kafein Kopi? Ini Penjelasannya!Penambahan itu bisa dilakukan sesuai selera untuk mengurangi rasa pahit atau asam dalam kopi tanpa perlu khawatir kadar kafein hilang. Karena kafein biasanya hilang karena efek yang dilakukan setelah meminumnya. Foto: Getty Images

Kopi yang ditambah campuran apapun tidak akan menghilangkan kadar kafein di dalamnya.

Penambahan itu bisa dilakukan sesuai selera untuk mengurangi rasa pahit atau asam dalam kopi tanpa perlu khawatir kadar kafein hilang. Karena kafein biasanya hilang karena efek yang dilakukan setelah meminumnya.

Efek kafein kopi pada tubuh sepertinya juga tergantung dari takaran campuran kopi dan bahan lainnya.

Jika kadar kopi lebih sedikit, sementara gula, krimer, atau susu lebih banyak, mungkin efek kafein tidak bisa bekerja dengan lebih dominan.


(aqr/odi)

Hide Ads