.webp)
Kopi merupakan salah satu komoditas yang paling banyak diperjual belikan. Tujuh negara di dunia ini bahkan tercatat sebagai produsen kopi terbesar per tahun 2021.
Kopi menjadi salah satu komoditas yang paling laris di pasar internasional. Setiap tahunnya tercatat ada sebanyak 9 miliar kilogram kopi yang diproduksi dan diperjual belikan di seluruh dunia.
Angka ini merupakan gabungan dari biji kopi arabika dan robusta. Produksi kopi tersebut tidak hanya berpusat pada satu tempat atau wilayah saja tetapi merupakan akumulasi dari berbagai negara yang dikenal sebagai penghasil kopi terbaik.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Setidaknya ada tujuh negara sebagai penyumbang biji kopi terbesar di dunia. Dalam tujuh daftar negara teratas ini ada nama Indonesia yang bertengger pada peringkat keempat.
Berikut ini 7 negara dengan produksi biji kopi terbanyak di dunia per tahun 2021:
 Brazil mampu memproduksi biji kopi mencapai 3,5 miliar kilogram. Foto: Getty Images/iStockphoto/alxpin |
1. Brazil
Menduduki peringkat pertama, negara Brazil dinobatkan sebagai negara produsen biji kopi terbanyak di dunia. Angka yang dihasilkannya dalam pertahun bahkan hampir mencapai dua kali lipat dari negara di peringkat kedua.
Dalam setahun, Brazil mampu memproduksi biji kopi mencapai 3,5 miliar kilogram. Jumlah ini sudah termasuk berbagai biji kopi yang hanya bisa ditemukan di Brazil saja.
2. Vietnam
Sebagai bagian dari benua Asia, Vietnam memang dikenal sebagai negara produsen kopi terbanyak di Asia. Jumlahnya membawa Vietnam mampu menempati urutan produsen kopi terbanyak kedua setelah Brazil.
Perkebunan kopi di Vietnam mampu tumbuh dengan subur berkat bantuan unsur hara tanahnya. Dalam satu tahun, negara Vietnam bisa memproduksi biji kopi hingga 4 miliar kilogram kopi.
3. Kolumbia
Kolumbia memiliki 72% wilayahnya berupa hutan lebat yang subur tanamannya. Termasuk pepohonan kopi yang bisa ditemukan di berbagai sudut wilayah negaranya.
Selama satu tahun, Kolumbia dilaporkan dapat menghasilkan biji kopi sebanyak 1,8 miliar kilogram. Tidak hanya kuantitasnya yang banyak, Kolumbia juga dikenal memiliki kopi dengan kualitas rasa yang terbaik.
Daftar negara dengan produksi biji kopi terbanyak lainnya ada di halaman selanjutnya.
4. Indonesia
Sebagai negara agraria, tidak heran jika Indonesia memiliki tanah yang subur untuk menumbuhkan berbagai jenis tumbuhan. Di Indonesia, setiap pulau dan daerahnya bahkan memiliki tanaman kopinya yang khas.
Terbentang dari Sabang sampai Merauke, Indonesia mampu memproduksi hingga 1,4 miliar kilogram biji kopi setiap tahunnya. Di setiap pulaunya, biji-biji kopi Indonesia ini juga terkenal dengan karakteristik yang berbeda-beda.
5. Ethiopia
Biji kopi Ethiopia bahkan digunakan di beberapa kafe ternama di Indonesia. Cita rasanya yang fuitty dan khas membuat banyak orang menyukai kesegaran rasa biji kopi khas Ethiopia.
Selain rasanya yang enak, biji kopi Ethiopia ternyata juga termasuk ke dalam salah satu yang diproduksi terbanyak di dunia. Dalam setahun, Ethiopia mampu memproduksi biji kopi hingga 972 juta kilogram.
 Honduras tercatat mampu memproduksi 860 juta kilogram biji kopi setiap tahunnya. Foto: Getty Images/iStockphoto/alxpin |
6. Honduras
Memiliki luas negara sebesar 112 kilometer persegi, Honduras memiliki tanah yang cukup subur. Berada di tengah laut Karibia membuat Honduras memiliki unsur hara yang baik untuk ditanami tumbuhan kopi.
Honduras tercatat mampu memproduksi 860 juta kilogram biji kopi setiap tahunnya. Dari ratusan kilogram ini banyak jenis-jenis biji kopi yang ciri khas rasanya bisa dipilih sesuai selera.
7. India
Tidak hanya terkenal dengan rempah-rempah dan kulinernya yang unik, India ternyata juga mampu memproduksi biji kopi yang sangat banyak. India juga disebutkan menjadi negara di Asia Selatan yang memiliki tumbuhan kopi yang subur.
Termasuk ke dalam tujuh negara dengan area terluas di dunia membuat perkebunan masih cukup banyak ditemukan di India. Bahkan hasil biji kopi yang diproduksi setiap tahunnya mencapai 726 juta kilogram.
(dfl/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN