Belum Banyak Orang Tahu, Simak 5 Fakta Penting dari Kulkas Ini

Atiqa Rana - detikFood

Rabu, 17 Agu 2022 13:00 WIB

Belum Banyak Orang Tahu, Simak 5 Fakta Penting dari Kulkas Ini — Foto: Getty Images

Jakarta -

Kulkas menjadi alat dapur yang sangat berguna untuk menyimpan makanan agar lebih tahan lama. Namun ada beberapa hal yang harus diperhatikan jika kamu memiliki kulkas.

Kehadiran kulkas seolah tak bisa dipungkiri karena bahan makanan segar maupun stok makanan bisa disimpan di dalamnya. Di tiap rumah tangga pun biasanya selalu ada kulkas.

Kulkas modern ditemukan pada tahun 1913. Lalu pada tahun 1944, sebagian besar rumah memiliki kulkas di dapur mereka.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Seiring dengan berjalannya waktu, sepertinya hampir 99,8 persen rumah-rumah sudah diisi dengan kulkas, bahkan ada yang memiliki 2 buah.

Terlepas dari manfaatnya untuk menyimpan makanan, ada beberapa hal yang perlu diketahui mengenai kulkas. Kulkas juga perlu untuk dirawat dan dibersihkan.

Merangkum thekitchn.com (04/08), berikut 5 hal yang perlu diketahui tentang kulkas di rumah:

1. Kulkas Perlu untuk Diganti Filternya

Untuk menjaga udara dalam kulkas tetap segar dan bebas bau, sebaiknya mengganti filter secara teratur. Kamu bisa meminta beberapa jasa elektronik untuk menggantikan filter dalam kulkas. Foto: Getty Images

Kulkas biasanya memiliki filter yang berfungsi untuk menyaring benda-benda asing serta menjaga uap udara di lemari es.

Untuk menjaga udara dalam kulkas tetap segar dan bebas bau, sebaiknya mengganti filter secara teratur. Kamu bisa meminta beberapa jasa elektronik untuk menggantikan filter dalam kulkas.

2. Ternyata Kulkas yang Penuh Lebih Hemat Energi

Mungkin belanjaan kita memang tak sebanyak itu, sehingga masih banyak area di kulkas yang kosong. Tetapi faktanya, kulkas yang penuh justru memberi keuntungan lebih pada listrik.

Ada banyak jenis kulkas yang hadir, tetapi rata-rata menggunakan daya (watt) yang cukup tinggi. Kulkas yang memiliki lebih banyak barang didalamnya bisa lebih menghemat energi tersebut.

Tetapi sebenarnya, menyimpan makanan terlalu banyak di kulkas juga tidak baik bagi ventilasi dan sirkulasi udara pada kulkas. Jika ada penghambatan, nantinya bisa menyebabkan inefisiensi dan kemungkinan makanan bisa terkontaminasi.

Disarankan untuk mengatur kulkas dengan baik dengan menyortir barang-barang yang dibeli.

3. Taruh Daging di Rak Paling Bawah

Sebenarnya rak tersebut tergantung dari bentuk dan jenis masing-masing kulkas. Tetapi hindari menaruh dalam rak freezer yang tidak menyatu dengan tempat penyimpanan makanan lain. Foto: Getty Images

Jika kamu membeli daging dari supermarket atau pasar, memang lebih baik untuk langsung mendinginkannya dalam kulkas.

Tetapi ada tempat terbaik untuk meletakkan daging tersebut yaitu di bagian atau rak paling bawah dari kulkas.

Sebenarnya rak tersebut tergantung dari bentuk dan jenis masing-masing kulkas. Tetapi hindari menaruh dalam rak freezer yang tidak menyatu dengan tempat penyimpanan makanan lain.

Ini dilakukan untuk menghindari adanya kontaminasi silang sehingga daging tersebut masih aman dikonsumsi.

4. Karet di Gagang Pintu Kulkas Butuh Dirawat Juga

Pada gagang pintu kulkas, biasanya kita melihat ada karet yang menempel di sela-sela nya. Karet itu digunakan agar kulkas bisa tertutup rapat.

Selain itu, gasket karet dapat membantu menjaga udara hangat keluar dan udara dingin masuk.

Kulkas yang sering dibuka-tutup, terkadang menyebabkan karet-karet menjadi kendor atau bahkan lepas.

Jika menemukan kondisi seperti itu, sebaiknya langsung mengganti karet dengan yang baru atau mencoba untuk membersihkannya secara teratur. Jika karet rusak dan kulkas tidak tertutup rapat, ini akan menyebabkan pembusukan makanan.

5. Pintu Kulkas Relatif Lebih Hangat

Ternyata bagian pintu kulkas relatif lebih hangat dibandingkan bagian pintu lainnya. Itu disebabkan karena gagang pintu lebih sering dibuka tutup. Foto: Getty Images

Ternyata bagian pintu kulkas relatif lebih hangat dibandingkan bagian pintu lainnya. Itu disebabkan karena gagang pintu lebih sering dibuka tutup.

Kamu bisa menyimpan makanan seperti mentega dan bumbu dalam rak yang berada di dekat gagang pintu tersebut agar menghindari makanan agar tidak cepat rusak atau basi.