Rekomendasi Tempat Makan

Jokowi Ulang Tahun, 5 Kuliner Favoritnya di Solo Ini Wajib Dicoba

Sonia Basoni - detikFood

Selasa, 21 Jun 2022 11:00 WIB

Jakarta -

Ulang tahun ke-61, Presiden Joko Widodo punya banyak tempat kulineran enak di Solo dan sekitarnya. Tempat makan ini wajib disambangi.

Tanggal 21 Juni, merupakan hari ulang tahun Jokowi yang ke 61&. Sepanjang perjalanan hidupnya sosok presiden yang sederhana ini, sering membagikan beberapa tempat kulineran yang sudah menjadi langganannya.

Terutama ketika dirinya pulang ke kampung halaman di Solo. Rata-rata semua tempat makan kegemaran beliau, merupakan tempat makan legendaris yang sudah eksis sejak puluhan tahun lalu.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mulai dari sate buntel dan sate kambing, sampai timlo yang populer.

Berikut lima rekomendasi kuliner enak langganan Presiden Jokowi di Solo.

1. Sate H. Bejo

Maknyus! Sate Buntel dan Tengkleng Rica Buatan Pak Manto Asli Solo

Maknyus! Sate Buntel Solo Foto: detikcom/Diah Afrilian

Jauh sebelum menjabat sebagai presiden, Jokowi sudah jadi langganan di warung sate H Bejo. Warung sate yang berlokasi di Pasar Kliwon, Solo ini kerap disambangi Jokowi untuk menikmati sate kambing.

Ada dua pilihan olahan sate kambing di sini yakni sate daging biasa dan sate buntel. Keduanya diracik dengan menggunakan kambing muda sehingga teksturnya empuk dan tidak berbau prengus. Selain sate kambing, Jokowi juga gemar menyantap tengkleng kambing.

Saking doyannya dengan sate kambing dan sate buntel racikan H Bejo, Jokowi bahkan menjadikan warung sate ini sebagai rekomendasinya dalam video JKWKULINER edisi Solo yang ditayangkan lewat YouTube. Di video ini terekam sate favorit Jokowi yang disajikan dengan sambal kecap beserta irisan cabai, tomat dan kol.

2. Wedangan Pendopo

Tak kalah populer juga ada angkringan yang dikenal bernama Wedangan Pendopo di Solo. Ternyata ini merupakan angkringan langganan Presiden Joko Widodo. Angkringan ini sangat unik.

Di dalamnya dihiasi dengan berbagai pernak-pernik klasik. Seperti sepeda ontel, radio lawas, hiasan kepala hijang ditambah dengan lampu kuning remang-remang, sehingga suasananya seperi jaman dulu.

Di dalam angkringannya juga terdapat bakulan untuk menjajakan aneka menu. Salah satu menu yang menjadi andalan di sini adalah nasi sayur ndeso dan sayur lombok ijo.

3. Ayam Goreng Mbah Karto

Jokowi bersama keluarga makan ayam goreng Mbah Karto Tembel, Sukoharjo, (28/7/2019). Foto: Bayu Ardi Isnanto/detikcom

Nama Ayam Goreng Mbah Karto semakin populer usai cucu Jokowi, Jan Ethes mengaku doyan olahan ayam goreng di sini.

Ayam Goreng Mbah Karto berlokasi di Jl. Jaksa Agung Raya Suprapto No.8, Gabusan, Sukoharjo. Jokowi dan keluarga sudah sering mampir ke sini bahkan sebelum ia menjabat sebagai Walikota Solo.

Menu favoritnya adalah ayam goreng plus sambal blondo (sambal yang hitam). Racikan ayam goreng di sini nikmat karena menggunakan ayam kampung berusia 3 bulan.

Ayam lalu dibumbui bacem, bawang putih dan rempah, diungkep di atas api kayu bakar. Konon cara masak ini yang bikin ayam gorengnya sedap.

4. Soto Gading

Berasal dari Solo, Presiden Jokowi tentunya sudah akrab dengan berbagai kuliner legendaris di kota Solo. Ia punya tempat makan soto favorit, yaitu Soto Gading di Solo. Bahkan Jokowi sudah menjadi pelanggan setia Soto gading sejak masih menjadi wali kota Solo.

Menu yang disukainya ada soto ayam, biasanya disantap dengan tempe goreng hingga perkedel. Tak hanya satu atau dua kali, Jokowi bahkan sering mengajak keluarga besarnya hingga politisi yang lain untuk makan bersama di sini.

Soto Gading sendiri merupakan salah satu ikon kuliner legendaris di kota Solo yang wajib untuk di coba.

5. Timlo Maestro

Timlo Maestro Foto: detikcom

Lewat #JKWKULINER, Joko Widodo (Jokowi) merekomendasikan sejumlah kuliner khas Solo yang wajib dicoba. Semua kuliner ini menjadi favorit Jokowi dan kerap dicicip kala ia kembali ke kampung halamannya.

Seperti ketika ingin makan malam hari, Jokowi kerap memilih Timlo Maestro yang ada di Jl. KH Ahmad Dahlan, Keprabon, Solo. Pemilik warung makan, Yunanto Adhi Prasetyo menjelaskan timlo adalah sejenis sup ayam. "Dalemnya kita modifikasi. Isiannya ada telur kecap, bebek kecap, sosisnya dari tepung terigu, sama ampela ati ayam," jelasnya.

Ia juga masih meracik sendiri bumbu utama timlo dengan resep peninggalan sang bapak. "Menu kesukaan Pak Jokowi telur sama sosis. Beliau jarang pakai ampela ati. Kalau ada acara di rumah, kita dipanggil," lanjut Yunanto.