Malang terkenal dengan kuliner pedasnya yang nikmat. Kalau mau cicip sego sambel yang nendang, 5 tempat ini bisa jadi pilihan.
Jalan-jalan ke Malang tak lengkap tanpa mencicipi kuliner pedasnya. Salah satu yang layak dicoba adalah sego sambel. Sesuai namanya, hidangan ini berupa nasi dengan paduan sambal dan lauk tradisional yang nikmat.
Untuk jenis sambalnya ada beberapa yang ditawarkan dan bisa berbeda antar tempat. Ada yang menyajikan sambal mentah, sambal tomat, sambal bawang, hingga sambal gami yang tengah tren.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Lauknya juga tak kalah 'nampol'. Ayam lodho, babat rawis, oseng cumi, hingga gulai kepala ikan pedas bisa dicoba. Harganya tak bikin kantong jebol, mulai dari Rp 10 ribuan saja.
Berikut rekomendasi 5 sego sambel yang terkenal enak di Malang:
1. Sego Sambel Cak Uut
![]() |
Sego Sambel Cak Uut begitu populer di kalangan warga lokal Malang maupun turis. Racikan sambal di sini unik karena bukan memakai sambal terasi, melainkan sambal tomat yang rasanya lebih segar.
Sambal tomat juga dilengkapi irisan kacang panjang mentah dan dipadukan irisan tempe yang memberi efek renyah. Sego sambel di sini bisa dipadukan aneka lauk seperti ayam goreng, lele goreng, udang goreng, cakalang suwir, krengsengan, cumi hitam, hingga paru balado.
Di aplikasi ojek online, seporsi Sego Sambel Cak Uut dibanderol mulai dari Rp 18.500 hingga Rp 39.500. Di sini kamu juga bisa mencicipi sambal selain tomat yaitu sambal tempong (sambal mentah khas Banyuwangi) dan sambal bawang yang tak kalah pedas dan nikmat.
Sego Sambel Cak Uut
Jl. Simpang Raya Langsep No. 30
Bareng
2. Sego Lombok Mbah Buyut
![]() |
Jadi favorit di kalangan mahasiswa karena harganya murah meriah membuat Sego Lombok Mbah Buyut tak pernah sepi pembeli. Seporsi sego sambel di sini dibanderol mulai dari Rp 10 ribuan saja.
Meski murah, kualitas dan rasanya tak bisa disepelekan. Banyak yang jatuh cinta dengan nikmatnya lauk serta pedasnya sambal ala Mbah Buyut. Apa lagi ketika dipadukan lauk tradisional Jawa seperti krengsengan sapi dan kikil, ayam lodho, hingga penyetan ikan asap.
Sego Lombok Mbah Buyut juga menawarkan lauk ikan asap dan cumi asap yang sayang dilewatkan. Harganya mulai dari Rp 20 ribuan saja. Oh ya, di cabang Trenggalek, tempat makan ini juga jadi pelopor sambal gami yang tengah tren.
Sego Lombok Mbah Buyut
Jl. Bunga Kumis Kucing No. 4 Jatimulyo, Lowokwaru, Malang (pembelian via ojek online)
Jl. Abdul Rahman Saleh No.34, Krajan, Surodakan, Trenggalek
3. Warung Pedas Tangkilsari
![]() |
Warung Pedas Tangkilsari memang tidak khusus menawarkan sego sambel, tapi kuliner serba pedas di sini bikin banyak orang jatuh cinta. Berawal dari warung sederhana yang didirikan tahun 2005, kini Warung Pedas Tangkilsari sudah berupa rumah makan yang lebih nyaman.
Popularitas warung makan pedas ini semakin meroket saat disambangi food vlogger. Beberapa lauk andalannya adalah kikil, cumi, ikan gurame, ikan kakap, hingga ikan dorang yang semuanya berbumbu cabe dan pedas mantap. Harga per porsinya sekitar Rp 20 ribuan.
Selain itu, jangan lewatkan menu unggulan Warung Pedas Tangkilsari, gulai kepala ikan. Ada ikan kakap, tuna, tenggiri, hingga gurame yang dibanderol mulai dari Rp 30 ribuan, tergantung besar ukurannya.
Warung Pedas Tangkilsari
Jl. Raya Tangkilsari No.37, Kertowinangun, Jatisari, Kec. Tajinan
Telepon: 0888-0341-2588
Rekomendasi sego sambel enak di Malang masih ada di halaman selanjutnya.
4. Sego Sambel Sarumpet
![]() |
Sego Sambel Sarumpet punya beberapa cabang di Malang seperti di Sawojajar, Candi Panggung, dan Sigura. Ada juga cabang di Sidoarjo, Gresik, dan Bali.
Rumah makan ini punya 5 hidangan sego sambel seharga mulai dari Rp 17 ribuan jika dibeli via aplikasi ojek online. Pilihannya ada sego sambel tongkol, ayam suwir, udang, oseng cumi, dan paru.
Kini Sego Sambel Sarumpet juga terkenal dengan menu barunya, sambal gami. Racikan sambal yang dimasak di atas cobek tanah liat ini dipadukan aneka lauk seperti telur dadar, terong goreng, lele, babat, hingga ayam kampung goreng. Harganya mulai dari Rp 18 ribuan.
Sego Sambel Sarumpet
Jl. Candi Panggung Bar. No.55-56, Mojolangu, Kec. Lowokwaru
Buka 24 jam
Telepon: 0813-3617-5872
5. Sambal Bawang Mbok Jayus
![]() |
Satu lagi rekomendasi sego sambel yang enak di Malang. Sambal di sini bukan sambal terasi atau sambal gami, melainkan sambal bawang yang pedasnya tak kalah nikmat. Rumah makan Sambal Bawang Mbok Jayus kerap jadi tujuan para turis untuk bersantap begitu tiba di Malang.
Ciri khasnya, sambal disajikan di atas cobek tanah liat, lengkap dengan ulekannya. Pembeli bisa 'request' jumlah cabe untuk sambalnya. Mulai dari 5 hingga 40. Ada juga yang minta ratusan buah cabe.
Setelah itu, sambal bawang disajikan bersama lauk goreng pilihan pembeli. Ada ayam, lele, tempe, tahu, empal, hingga babat rawis. Harga per lauknya mulai dari Rp 15 ribuan. Kalau mau camilan seperti mendol dan perkedel, Sambal Bawang Mbok Jayus juga menyediakannya.
Sambal Bawang Mbok Jayus
Jl. Candi Sewu No.,6, Mojolangu, Kec. Lowokwaru
Telepon: 0899-0780-991