7 Sejarah Menu Fast Food Terkenal Sejak 1946, Burger hingga Donat

4. Bruger - Burger King - 1954

Foto: Lovefood via MSN

Menyebut restoran fast food dengan spesialisasi menu burger tak bisa meninggalkan Burger King yang sudah ada sejak 1954. Restoran ini pertama kali dibuka di Miami, Florida. Dahulu namanya Insta-Broiler yang merujuk pada alat utama untuk memasak burger di sini.

Burger panggang buatan Insta-Burger king sangat populer. Untungnya, beberapa tahun kemudian mereka mengubah alat pemanggang burger menjadi jenis flame-broiler, bukan insta-broiler lagi. Karenanya nama 'Insta' yang disematkan di depan Burger King tak dipakai lagi. Nama gerai burger inipun menjadi Burger King.

5. Ayam original - KFC - 1956

Siapa tak kenal fried chicken alias ayam goreng tepung buatan KFC? Varian terpopulernya adalah Original Recipe yang balutan tepungnya lebih lembut dan rasa gurihnya meresap. Menu ini muncul pertama kali tahun 1956.

Colonel Sanders, pencipta KFC, pertama kali membuatnya di pressure cooker. Ia memakai 11 herba dan rempah untuk membuat ayam goreng original KFC. Sanders kemudian menjelajahi berbagai negara bagian di Amerika Serikat. Ia mampir ke banyak restoran untuk mendemokan cara membuat ayam goreng tepung andalannya hingga membangun sistem franchise yang ternyata amat sukses hingga saat ini.

6. Pizza - Pizza Hut - 1958

Foto: Lovefood via MSN

Restoran fast food bermenu pizza, Pizza Hut juga punya sejarah yang tak kalah menarik. Restoran ini didirikan dua bersaudara, Frank dan Dan Carney pada 1958 dengan modal USD 600 saja yang dipinjam dari ibunya.

Mereka menekuni bisnis pizza hingga menunya jadi favorit untuk banyak pelajar di dekat Wichita State University. Kesuksesan mengikuti mereka hingga akhirnya selang setahun, mereka mulai membuka franchise.

7. Pizza pepperoni - Domino's - 1960

Setelah Pizza Hut, muncul restoran fast food pizza tahun 1960 bernama Domino's di Michigan. Restoran yang dulunya bernama DomiNick's ini awalnya hanya menawarkan pizza dalam 2 ukuran, 11 topping, dan 1 minuman yaitu Coca-Cola.

Konsep seperti ini mereka tawarkan hingga akhir tahun 1980-an. Uniknya, dari berbagai pilihan menu yang ada, pizza pepperoni menjadi andalan dan menu paling favorit dari Domino's sampai sekarang.