Tunjukkan Proses Bikin Nasi Tumpeng, Netizen Malah Bahas Bentuk Nasi Lembek

ADVERTISEMENT

Tunjukkan Proses Bikin Nasi Tumpeng, Netizen Malah Bahas Bentuk Nasi Lembek

Devi Setya - detikFood
Kamis, 21 Apr 2022 18:00 WIB
Nasi tumpeng lembek
Foto: TikTok @ediyeoh
Jakarta -

Sebuah video proses membuat nasi tumpeng dibagikan oleh seorang netizen. Tapi banyak yang justru gagal fokus pada bentuk nasi yang dianggap terlalu lembek.

Untuk membuat nasi tumpeng tidaklah mudah, jika tekstur nasi tidak pas maka hasilnya tidak bisa berdiri kokoh. Mencetaknya pun terbilang sulit karena nasi akan ambyar atau berantakan.


Seorang pengguna akun Tiktok bernama @ediyeoh memperlihatkan video saat sang kakak membuat nasi tumpeng. Nasi yang hendak dibuat kerucut ini terlihat sulit dibentuk. Meskipun sudah dicetak dan dibentuk tapi nasi tak bisa berdiri tegak.

Nasi tumpeng lembekNasi tumpeng lembek Foto: TikTok @ediyeoh

"Kakakku bikin tumpeng tanpa cetakan," ujar Edi pada postingan videonya.

Di akhir video terlihat nasi tumpeng ini berhasil berdiri kokoh dan disajikan dengan aneka lauk. Seperti ayam goreng, telur balado, urap hingga keripik kentang. Namun netizen justru menyoroti bentuk nasi tumpeng yang dianggap terlalu lembek.

"Pas masak nasinya, airnya kurang banyak itu kak, harusnya airnya 1 empang," sindir netizen.

"Itu karena beras biasa campur beras ketan jadi pulen kaya gt bukan karena kebanyakan air," sahut netizen membela.

"Budeku yang pinter masak di mana mana liat ini pasti nangis banget," kata netizen.

Dalam konfirmasinya dengan detikcom (21/4) Edi mengatakan kalau kakaknya membuat nasi tumpeng pesanan pelanggan. Ia sudah biasa membuat nasi tumpeng jadi tahu bagaimana triknya.

Nasi tumpeng lembekNasi tumpeng lembek Foto: TikTok @ediyeoh

"Seru kan ya. Customer happy kok dan memang jadinya nasi tumpeng. Rasanya juga memang enak," kata Edi.

Ia juga menanggapi komentar netizen yang ramai membahas soal tekstur nasi yang dianggap terlalu lembek. Edi hanya tertawa melihat komentar yang mengatakan kalau nasi kuning buatan kakaknya mirip bubur, terlalu lembek dan bahkan disebut seperti wajik.

Edi juga tak menyangka kalau videonya bisa viral. Ia mengatakan hanya iseng mengunggah video itu, dan sebenarnya nasi tumpeng ini juga dibentuk menggunakan cetakan.



Simak Video "Bikin Laper: Makan Bakso Pakai Sambal Barbar"
[Gambas:Video 20detik]
(dvs/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT