Bukan Gula, 7 Bahan Ini Bikin Kopi Jadi Manis dan Makin Nikmat

5. Santan

Santan bukan hanya bisa ditambahkan sebagai bumbu masakan tapi juga membuat minuman kamu lebih enak. Tambahkan sedikit santan pada kopi dan rasakan sensasi nikmatnya yang legit dan sedikit gurih.

Santan mengandung gula alami yang membuat kopi jadi sedikit manis namun tidak mengandung kalori berlebih. Santan juga mengandung asam lemak yang bermanfaat: Sebuah studi tahun 2013 menemukan bukti bahwa santan merupakan sumber lemak jenuh yang sehat yang dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik

Ilustrasi secangkir kopi dengan tambahan kayu manis Foto : iStock

5. Kayu Manis

Kopi rempah punya banyak penggemar. Aroma dan rasanya yang harum khas menjadikan kopi rempah cepat populer. Kamu bisa menambahkan sepotong kayu manis atau kayu manis bubuk untuk membuat kopi yang manis dan harum meskipun tanpa tambahan gula.

Studi tahun 2019 dari National Center for Biotechnological Information menunjukkan bahwa kayu manis memiliki efek anti-diabetes karena dapat menghambat enzim gastro-intestinal dan membantu memodulasi respons dan sensitivitas insulin. Kopi kayu manis paling pas dinikmati dalam keadaan hangat.

7. Gula kurma

Gula kurma terbuat dari kurma kering yang digranulasi sehingga teksturnya keras. Kopi dengan tambahan gula kurma juga pas dijadikan pilihan. Gula ini memberi efek rasa karamel.

Meskipun kurma mengandung gula alami namun produk ini bebas kolesterol dengan indeks glikemik rendah. Gula kurma juga merupakan sumber serat yang bagus, yang membantu kamu tetap kenyang dan membantu mengurangi lonjakan gula darah.