Pria Ini Tunjukkan Trik Praktis Masak Soto ala Anak Kost

Devi Setya - detikFood
Selasa, 05 Apr 2022 18:00 WIB
Trik Praktis Masak Soto  ala Anak Kost
Foto: TikTok @agungpratama
Jakarta -

Anak kost juga bisa makan enak dan praktis. Seperti menu soto ayam untuk berbuka puasa. Enak disantap hangat!

Jangan selalu mengandalkan mie instan sebagai santapan, anak kost juga bisa masak enak asalkan punya modal kompor. Termasuk salah satunya menu soto ayam yang bisa dibuat dengan mudah dan praktis.

Seperti tips dan trik yang dibagikan oleh pengguna akun TikTok @Agungpratama. Sebagai anak kost, Agung mencoba memanfaatkan kompor dan alat masak sederhana untuk mengolah masakan lezat.

Trik Praktis Masak Soto  ala Anak KostTrik Praktis Masak Soto ala Anak Kost Foto: TikTok @agungpratama

Saat bulan puasa seperti ini ia menunjukkan video saat dirinya meracik soto ayam super simpel yang ia masak di kamar kost. Agung memiliki kompor listrik yang bisa diandalkan untuk memasak aneka makanan. Ia juga punya panci kecil yang kerap digunakan untuk memasak.

Sementara bahan makanan yang akan diolah, disimpan dalam kulkas mini satu pintu. "Anak kost bikin soto," ujar Agung pada video yang ia unggah, Senin (4/4).

Di sini terlihat Agung sudah punya stok ayam ungkep bumbu kuning, aneka sayuran pelengkap soto hingga bumbu instan yang siap masak.

Pertama-tama Agung memotong ayam menjadi bagian kecil kemudian ia menyiapkan sayuran seperti tauge, daun bawang, tomat, kol dan daun seledri. Ayam yang sudah matang ini kemudian direbus kembali sampai hangat.

Kemudian kuah soto ia buat dengan mengandalkan bumbu soto instan yang bisa ditumis lalu diberi air dan berbagai bahan pelengkap seperti sereh, tomat dan daun bawang. Setelah semua matang, ia kemudian merendam bihun dengan air panas hingga teksturnya lunak.

Saat penyajian, Agung menyiapkan mangkuk dan menata semua bahan soto lalu mengguyurkan kuah soto panas. Agung juga melengkapi soto ini dengan telur rebus dan cabai rawit untuk memberi sensasi pedas.

Soto ayam ala anak kost pun siap dinikmati sebagai menu berbuka puasa. Dilihat dari prosesnya, cara masak soto ayam ini bisa sekaligus mengisi waktu ngabuburit sambil menunggu waktu berbuka puasa.

Netizen yang melihat video ini pun langsung ramai memberikan komentar. Ada yang memuji aksi yang dilakukan Agung karena terbilang anak kost yang rajin, namun banyak juga yang meminta tips dan trik masak soto ayam.

"Banyak banget kak sotonya itu abis nggk kan sendirian makannya," tanya netizen.

"Bisa-bisanya dia bikin soto, tidak dengan saya yang dari SD ibu jualan soto sampe bosen. Maen maen ke Bekasi bang makan soto Betawi enak," ujar netizen lain.

Trik Praktis Masak Soto  ala Anak KostTrik Praktis Masak Soto ala Anak Kost Foto: TikTok @agungpratama

"Saya udah nikah tapi blm pernah bikin soto, suka nya tumis karena bisa nya cuma numis," sahut netizen.

"Aku juga suka bebikinan kaya gini, karena lebih happy aja klo bikin sendiri. Walaupun ribet ga pa2. makannya juga sepuasnya," beber netizen lainnya.

Ketika dikonfirmasi Detikcom (5/4) Agung mengatakan dirinya memang senang memasak di kamar kost. Selain bisa lebih hemat, masakan sendiri juga sesuai selera jadi puas melahapnya.

"Kadang (masak) jadi moodboster buat kita yang sendiri diperantauan," kata Agung.

Selain masak soto, Agung juga mengaku pernah masak berbagai makanan lain dari kamar kostnya. Sebut saja misalnya pisang goreng, singkong Thailand, sayur pare hingga kolak labu. Semua dimasak menggunakan alat masak seadanya yang ada di kamar kost.



Simak Video "Bikin Laper: Soto Betawi Mpok Rodemah Enak Banget!"
[Gambas:Video 20detik]
(dvs/odi)