Awur-Awur Emplok! 5 Makanan Super Pedas Nikmat Pilihan Farida Nurhan

Diah Afrilian - detikFood

Senin, 07 Feb 2022 19:00 WIB

Awur-Awur Emplok! 5 Makanan Super Pedas Nikmat Pilihan Farida Nurhan — Foto: YouTube/Farida Nurhan

Jakarta -

Identik dengan konten kulineran, banyak makanan yang dicicip Farida Nurhan yang membuat penontonnya ngiler. Termasuk 5 makanan nikmat yang super pedas ini.

Farida Nurhan atau kerap disapa Omay dikenal sebagai seorang konten kreator yang aktif mengunggah vlog-vlog kulineran ala dirinya. Makanan kaki lima menjadi salah satu buruan Farida Nurhan dalam perjalanan kulinernya.

Tidak jarang Farida Nurhan juga mengajak beberapa artis dan influencer media sosial untuk seru-seruan kulineran bersama. Pilihan makanannya kadang yang ekstrem dan tidak biasa.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Salah satu kegemarannya adalah makanan dengan rasa pedas yang bikin keringat bercucuran. Menurutnya makanan belum terasa lezat jika pedasnya belum membuat banjir keringat.

Berikut ini 5 makanan pedas ekstrem yang pernah dicicipi Farida Nurhan dan diunggah di akun YouTube @Farida Nurhan:

Bukan iga biasa, iga bakar yang disantap oleh Farida Nurhan ini dilengkapi dengan sambal level 20 atau disebut juga iga bakar level nuklir. Foto: YouTube/Farida Nurhan

1. Iga Nuklir

Menyambangi Taman Jajan CBD Bintaro Sektor 7, Farida Nurhan mampir ke tempat makan yang menyajikan menu tidak biasa. Di restoran pasta ia memesan iga bakar level nuklir yang pedasnya bisa bikin perut terbakar.

Disajikan di atas cobek kayu tradisional, Farida Nurhan memesan level paling pedas yang cabainya saja terlihat begitu menumpuk menutupi iga sebagai bahan utamanya. Dilengkapi dengan lelehan keju mozarella di atasnya, Farida Nurhan begitu menikmati iga bakar yang pedasnya bukan main.

Uniknya iga yang tebal ini ternyata juga memiliki tekstur yang empuk. Menurut keterangan Farida Nurhan iga bakar level nuklir ini bahkan disiram oleh 20 cabai yang sudah ditumbuk.

2. Ayam Geprek Moncrot

Menyambangi kedai ayam geprek kaki lima di samping mall besar di ibukota, Farida Nurhan memesan ayam dengan sambal geprek yang pedasnya di atas kenormalan manusia biasa. Ayam yang digoreng secara garing ini selanjutnya akan diberikan sambal geprek yang melimpah cabainya.

Farida Nurhan juga tidak keberatan untuk makan tepat di pinggir jalan besar. Tekstur ayamnya yang juicy begitu cocok saat dicocolkan dengan sambal geprek dan dilengkapi nasi hangat.

Sambal yang terbuat murni dari cabai rawit merah berhasil membuat Farida Nurhan kepedasan dan berkeringat. Menurut Farida Nurhan walaupun sambalnya pedas menyengat tetapi tetap kaya rasa dan seimbang antara asin dan manisnya.

3. Mie Jebew

Dinobatkan sebagai samyang khas Indonesia, Farida Nurhan yang sedang mengunjungi kota Garut menemukan sebuah warung makan yang menawarkan mie terpedas. Dibanderol dengan harga yang murah yaitu Rp 5 ribuan, Farida Nurhan begitu tertarik untuk mencicipinya.

Bukan mie biasa, mie yang bernama Mie Jebew ini sebelum disajikan akan diaduk pada semangku sambal dan ditambah lagi bubuk cabai hingga pedasnya begitu luar biasa. Mie yang aslinya berwarna putih bahkan berubah warna hingga begitu merah pekat.

Pada suapan pertama, Farida Nurhan sudah merasakan sengatan pedas pada bibir dan lidahnya. Tidak cukup puas dengan level pedas yang rendah, Farida Nurhan bakan juga memesan mie dengan level pedas tertinggi. Untuk level pedas tertingginya hanya butuh satu suapan untuk membuat Farida Nurhan wajahnya memerah kepedasan.

4. Oseng Mercon Turbo

Menantang seorang pria untuk makan oseng mercon bersama, Farida Nurhan tampak santai kepedasan sedangkan penantangnya banjir keringat. Foto: YouTube/Farida Nurhan

Mengajak salah satu penantang untuk menyantap oseng mercon turbo, Farida Nurhan bahkan ikut menyiapkan langsung oseng mercon yang akan disantap. Saat disendok, terlihat sebuah panci besar yang berisi dengan kuah cabai dengan biji-biji cabai yang begitu menggunung.

Adu pedas dengan penantangnya, Farida Nurhan tanpa santai menikmati oseng mercon yang menyengat pedasnya. Sedangkan penantang Farida Nurhan sudah mulai kepedasan dan mulai berkeringat.

Farida Nurhan mengakui rasa oseng merconnya yang lezat membuat dirinya begitu menikmati dan tidak merasa kepedasan. Menghabiskan lebih dari setengah porsi oseng mercon turbo ini ternyata baru berhasil membuat Farida Nurhan kepedasan hingga berkeringat.

5. Kepala Ikan Pedas

Mampu menahan pedas dengan level yang tidak biasa, kali ini Farida Nurhan ditantang untuk menghabiskan satu wajan kepala ikan berbumbu pedas. Jika biasanya Farida Nurhan tidak mudah terkalahkan oleh makanan pedas, kali ini dirinya menemukan penantang yang sepadan.

Hanya butuh beberapa suapan saja mampu membuat Farida Nurhan sudah mulai merasakan kepedasan. Hingga secara perlahan dirinya mulai berkeringat karena menahan rasa pedas yang begitu menyengat.

Tidak berhenti menambah kuah kepala ikan yang berbumbu pedas, tulang-tulang dari kepala ikannya bahkan dilumat hingga bersih. Setelah menghabiskan setengah porsi, Farida Nurhan akhirnya kepedasan hingga meminta air minum.