Bikin Laper! Sop Djanda Ma'idah yang Ekstra Pedas Bikin Dimas Beck Terpikat

Tim detikfood - detikFood Sabtu, 06 Nov 2021 14:15 WIB
Bikin Laper! Sop Djanda Maidah yang Ekstra Pedas Bikin Dimas Beck Terpikat Foto: Bikin Laper Trans TV
Jakarta -

Dimas Beck dan Ncess Nabati mencicipi kelezatan dua olahan daging sapi yaitu sop dan sate maranggi. Mereka terpikat dengan rasa nikmat sop djanda dan sate maranggi buatan Ma'idah di Tangsel.

Selalu memberikan rekomendasi makanan enak, duo host Bikin Laper Dimas Beck dan Ncess Nabati kali ini menyambangi rumah makan Sop Djanda dan Sate Maranggi Ma'idah. Lokasinya di Jalan Raya Rawa Buntu Nomor 21, Serpong, Tangerang Selatan.

Mereka disuguhi sop djanda ekstra pedas (Rp 40 ribu) dengan isian banyak cabai rawit hijau. Suapan pertama, Dimas Beck dan Ncess Nabati langsung dibuat kaget dengan hentakan rasa pedasnya.

Ncess bahkan sampai melotot usai menyeruput dan mengunyah cabai rawit hijau yang jadi isian sop iga sapi ini. "Jujur ini mungkin ini yang menjadi ciri khas (menu) di sini ya. Cabainya lihat dong!" kata Ncess.

Bikin Laper! Sop Djanda Ma'idah yang Ekstra Pedas Bikin Dimas Beck TerpikatBikin Laper! Sop Djanda Ma'idah yang Ekstra Pedas Bikin Dimas Beck Terpikat Foto: Bikin Laper Trans TV

Sementara menurut Dimas, rasa pedas sop djanda ini bikin lidah menjerit. "Kombinasinya ini kayak sop iga, tapi dicampur sambal ijo yang pedas. Jadi kayak ada rasa manis sama pahit dari cabainya," lanjut Dimas.

Soal tekstur, daging iganya juga begitu empuk dan lembut. "Iganya benar-benar ancaman banget. Dagingnya empuk," kata Ncess dan Dimas. Mereka menikmati suap demi suap sop djanda dengan nasi hangat.

Lanjut disuguhi sate maranggi campur lemak (Rp 35 ribu), keduanya amat penasaran karena mereka pencinta sate maranggi. Sate sapi ini disajikan bersama bumbu kacang dan bumbu kecap.

"Marangginya ada dua, ada yang daging tok (saja), ada yang campur lemak," jelas Ncess. Sebelum makan, sate maranggi dicocol ke tiap bumbu.

Bikin Laper! Sop Djanda Ma'idah yang Ekstra Pedas Bikin Dimas Beck TerpikatBikin Laper! Sop Djanda Ma'idah yang Ekstra Pedas Bikin Dimas Beck Terpikat Foto: Bikin Laper Trans TV

Dimas berujar, "Gigitan pertama rasanya udah nikmat dan gurih banget. Lemaknya lumer. Bumbu kacangnya lembut banget." Ncess juga memberi pendapat serupa. "Bumbunya aku suka banget, manisnya berasa dan empuk banget," tuturnya.

Rasa manis gurih pada daging sate ini diakui lezat oleh Dimas. "Dia kayak nyerep banget ke dalam dagingnya," kata Dimas. Mereka benar-benar dimanjakan dengan olahan daging sapi di rumah makan ini.

Bikin Laper! Sop Djanda Ma'idah yang Ekstra Pedas Bikin Dimas Beck TerpikatBikin Laper! Sop Djanda Ma'idah yang Ekstra Pedas Bikin Dimas Beck Terpikat Foto: Bikin Laper Trans TV

Dimas juga mengatakan, rasa bumbu kacang buatan rumah makan Ma'idah benar-benar luar biasa. Ia menyukai tekstur dan rasa kacangnya yang lembut.

Penasaran dengan rekomendasi makanan enak lainnya? Tonton terus Bikin Laper yang tayang setiap hari pukul 17.00 WIB hanya di Trans TV!



Simak Video "Bikin Laper: Rahasia Kelezatan Ayam Kampung Serundeng Mbak Maya"
[Gambas:Video 20detik]
(adr/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com