10 Nama Makanan Terkenal Ini Ternyata Diambil dari Nama Orang

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 22 Sep 2021 15:30 WIB
10 Nama Makanan Terkenal Ini Ternyata Diambil dari Nama Orang Foto: Love Food
Jakarta -

Deretan nama makanan terkenal ini diambil dari nama orang. Ada yang merupakan nama penciptanya hingga nama tokoh terkenal yang menginspirasi kemunculan makanan ini.

Ada banyak nama makanan yang kini populer di dunia. Siapa sangka beberapa nama makanan terinspirasi dari nama orang yang sudah ada berabad-abad lalu.

Munculnya makanan ini di suatu negara, kemudian karena kenikmatan rasanya, popularitasnya mendunia. Sebut saja cappuccino dari Italia. Nama cappuccino diambil dari nama kelompok biarawan di sana.

Lalu ada juga ayam general tso yang terkenal di kalangan China-Amerika. Hidangan ini memang diciptakan di New York, namun namanya diambil dari seorang pemimpin militer abad 19 di China.

Love Food (17/9) mengungkap nama-nama makanan terkenal yang diambil dari nama orang. Berikut detikfood merangkum informasinya:

1. Sandwich

10 Nama Makanan Terkenal Ini Ternyata Diambil dari Nama Orang10 Nama Makanan Terkenal Ini Ternyata Diambil dari Nama Orang Foto: Love Food

Sandwich yang merujuk pada istilah roti lapis dengan isian ini punya sejarah menarik. Pada abad 18, John Montagu yang merupakan Earl Sandwich ke-4 minta dibuatkan makanan berupa daging yang diapit dua lembar roti.

Ia berharap makanan ini praktis dan bisa dilahap sambil bekerja. Namun ada juga sejarawan yang meyakini kalau makanan itu dibawanya sambil berjudi. Sejak diminta spesial oleh Montagu, sandwich jadi menu makan siang praktis nan populer.

2. Nachos

10 Nama Makanan Terkenal Ini Ternyata Diambil dari Nama Orang10 Nama Makanan Terkenal Ini Ternyata Diambil dari Nama Orang Foto: Love Food

Siapa tak suka nachos? Paduan keripik tortilla dengan saus keju dan jalapeno ini jadi camilan favorit banyak orang. Siapa sangka nama nachos diambil dari nama seseorang.

Adalah Ignacio Anaya atau akrab disapa Nacho yang 'menemukan' hidangan ini pertama kali. Saat itu ia tengah menyiapkan keripik tortilla dengan paduan keju leleh, jalapeno, dan beberapa sisa makanan lain untuk sekelompok istri anggota militer Amerika Serikat. Kala itu, pada tahun 1940, mereka berada di sebuah restoran yang ada di perbatasan Texas.

3. Ayam kung pao

10 Nama Makanan Terkenal Ini Ternyata Diambil dari Nama Orang10 Nama Makanan Terkenal Ini Ternyata Diambil dari Nama Orang Foto: Love Food

Nama makanan yang diambil dari nama orang selanjutnya adalah ayam kung pao. Hidangan khas China ini terinspirasi dari Ding Baozhen, pejabat Dinasti Qing abad ke-19 dan gubernur Provinsi Sichuan.

Ia menyukai hidangan ayam goreng berbumbu manis pedas dengan paduan kacang, cabai, dan lada Sichuan. Nama hidangan ini diambil nama gelar resmi Baozhen yaitu 'gong bao' yang berarti 'pengawal istana'.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "Bikin Laper: Kesegaran Sop Buah Duren Pak Ewok yang Terkenal Enak"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com