4 Makanan Indonesia Ini Tampil di MasterChef Internasional, Sate hingga Rempeyek

3. Sate Ayam

Tati Carlin di Masterchef Australia Foto: instagram

Selain sukses mencuri hati juri dengan rempeyek kacang buatannya. Tati kembali mendominasi MasterChef Australia, dengan hidangan tradisional khas Indonesia yaitu sate ayam.

Sate ayam memang bisa ditemukan di Malaysia dan Singapura. Tapi Tati sengaja membuat sate ayam versi Indonesia, yang disajikan dengan bumbu kacang kental, lengkap dengan acar segar dari irisan timun, wortel, irisan bawang merah dan cabe rawit.

Alih-alih menggunakan lontong atau nasi putih, Tati sengaja menambahkan roti jala yang lembut gurih. Untuk menambah kesan baru dari hidangan sate tradisional yang juga mendapatkan banyak pujian dari para juri.

4. Nasi Goreng Indonesia

Nasi Goreng Indonesia Jadi Tantangan Masak di MasterChef Turki Foto: YouTube MasterChef Turkiye

Meski bukan autentik berasal dari Indonesia. Tapi ada yang membedakan antara nasi goreng khas Indonesia, dengan nasi goreng oriental dan nasi goreng dari negara lainnya.

Hal ini terbukti ketika para peserta MasterChef Turki dibuat kebingungan, setelah mendapatkan tantangan untuk memasak nasi goreng khas Indonesia yang autentik. Meski cukup populer, tapi hampir semua peserta MasterChef Turki rupanya belum pernah menyantap nasi goreng Indonesia.

Nasi goreng Indonesia ini wajib menggunakan irisan mentimun, tomat dan daun bawang serta acar. Juri MasterChef Turki juga menambahkan bahwa telur goreng merupakan topping wajib dari menu makanan utama ini.

Baca Juga: Nasi Goreng Indonesia Jadi Tantangan di MasterChef Turki, Peserta Bingung