5 Makanan Penjara 'Premium', Ada McD hingga Menu Fine Dining

Diah Afrilian - detikFood

Selasa, 10 Agu 2021 18:00 WIB

Jakarta -

Penjara dianggap sebagai tempat yang buruk karena berisi banyak penjahat. Tetapi di lima penjara ini justru ada makanan premium untuk para narapidana.

Penjara dikenal dengan kehidupannya yang buruk dan menyeramkan. Beberapa gambaran yang ditunjukkan pada film-film, kehidupan di dalam penjara kerap dilukiskan dalam kehidupan yang sangat tidak nyaman.

Sel tahanan yang sempit, narapidana tidur di lantai, hingga makanan yang disajikan dengan tampilan dan rasa tak menggugah selera. Tapi ternyata tidak semua penjara menyajikan makanan-makanan yang buruk dan tidak enak.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Di beberapa negara ada penjara-penjara yang menyediakan makanan-makanan berkelas 'premium' untuk narapidana yang tengah menjalani masa hukumannya. Mulai dari makanan cepat saji, kebebasan untuk memesan makanan dari luar, hingga katering pribadi dan pilihan memasak sendiri.

Berikut ini 5 penjara dengan makanan 'premium' di dunia menurut Mashed (6/4):

Foto: Telegraph

1. Bergisch Gladbach, Jerman

Sebuah penjara yang terletak di salah satu kota kecil di Jerman ini punya sajian makanan yang unik untuk para narapidananya. Pada Maret 2017, penjara ini mengalami kesulitan terhadap penyediaan makanan untuk narapidananya.

Gagalnya kerjasama dengan pihak katering untuk narapidana membuat penjara di Bergisch Gladbach kewalahan untuk memenuhi kebutuhan makanan narapidana. Pusat penahanan lokal akhirnya memberi pilihan alternatif untuk memesan makanan McDonald's sebagai konsumsi yang diberikan kepada pada narapidana.

Hamburger, cheeseburger dan burger sayuran menjadi menu sehari-hari yang diberikan untuk para narapidana yang ditahan di penjara ini. Bahkan untuk sarapannya pihak pengelola penjara menyediakan keju, ham serta bacon McToast yang disajikan pada deretan menu sarapan di McDonald's.

2. The Fortezza Medicea, Italia

Penjara yang berada di Volterra, Italia ini dikenal sebagai penjara dengan pilihan kuliner yang luar biasa. Tetapi ada sebuah penjara bernama The Fortezza Medicea yang juga dikenal sebagai penjara untuk mengurung penjahat kelas kakap seperti pembunuh, pencuri, organisasi kriminal hingga seorang mafia.

Uniknya di penjara ini para narapidana diberikan program rehabilitasi dengan pelatihan kemampuan kuliner sejak tahun 2007. Pelatihan kemampuan memasak yang diberikan oleh penjara ini membuat banyak narapidananya yang mampu menyajikan makanan fine dining. Bahkan mereka yang beruntung akan mendapatkan meja makan spesial sekelas fine dining di dalam penjara.

Menurut keterangan yang didapatkan, meja fine dining di penjara ini sesekali juga dibuka untuk pengunjung umum yang dibatasi. Pada beberapa waktu, penjara akan disulap menjadi restoran fine dining yang bisa dinikmati oleh pengunjung dan bahkan banyak menjadikan sesi makan fine dining di dalam penjara ini menjadi destinasi wisata.

3. Bastoy Prison, Norwegia

Foto: iStock/wikimedia

Di penjara Bastoy, Norwegia, narapidana tidak dihukum. Fungsi penjara di sini cenderung lebih dianggap sebagai tempat rehabilitasi para pelaku kejahatan sebelum dikembalikan untuk hidup bebas di tengah masyarakat.

Penjara Bastoy bahkan dikatakan sebagai penjara paling mewah di dunia. Pasalnya para narapidana akan mendapat alokasi biaya makan sebesar Rp1,2 juta perbulannya untuk membeli bahan-bahan makanan di supermarket yang telah disiapkan oleh pengelola penjara.

Bukan hanya diberikan kesempatan untuk berbelanja, narapidana di sini juga diperbolehkan untuk menanam dan menanam bahan-bahan makanannya sendiri di kebun.Nantinya bahan-bahan makanan yang telah dimiliki oleh narapidana ini dibebaskan untuk bisa dimasak sesuai dengan selera yang mereka inginkan.

4. Reclusorio Preventivo Norte, Meksiko

Narapidana yang ditahan di penjara ini diberikan kebebasan untuk menyantap makanan favoritnya yang bisa dipesan dari luar penjara. Pihak pengelola penjara telah menentukan waktu-waktu khusus untuk narapidana bisa memesan makanan melalui keluarga yang akan datang menjenguk.

Pada hari Sabtu, Minggu, Selasa dan Kamis menjadi waktu makan paling favorit bagi narapidana yang dikurung di sini. Narapidana akan dibebaskan untuk meminta makanan apa saja yang nantinya akan dibawakan oleh anggota keluarga dan mereka juga diperbolehkan untuk makan bersama keluarga pada waktu yang ditentukan.

Penjara di Meksiko ini bahkan diketahui sebagai penjara dengan penyediaan makanan terbaik. Selain waktu-waktu untuk makanan spesial, narapidana juga diperbolehkan untuk memesan makanan selain kuah kaldu bawang bombay sesuai dengan uang yang sanggup mereka bayar.

5. Goulburn, Australia

Foto: iStock

Pada tahun 2013, para narapidana di penjara Goulburn ditemukan dapat menikmati makanan-makanan lezat dan banyak pilihan. Pihak pengelola penjara menyediakan beragam jenis makanan mulai dari pasta hingga burger dan lengkap dengan kopi serta sereal pada waktu sarapan.

Penjara Goulburn menyediakan paket sarapan untuk narapidana berupa sereal, kopi, roti dengan susu dengan camilan yang berupa sandwich, buah dan yogurt. Sedangkan untuk makanan utamanya, mereka menyiapkan pasta Alfredo, ayam panggang hingga ricotta burger yang bisa dipilih untuk disantap oleh narapidana.

Akibat makanan yang terlalu berkualitas, penjara ini pernah memicu perdebatan terkait kualitas makanan dengan kualitas hidup para narapidana yang menjalani hukuman. Berbeda dengan kebanyakan penjara yang hanya memberikan makanan sekadarnya saja, penjara Goulburn memang diketahui memiliki kualitas hidup narapidana yang lebih tinggi dibandingkan penjara lain di banyak negara.