Banjir Tetelan! 5 Bakso Enak dengan Tetelan Melimpah Ini Auto Bikin Ngiler

Sonia Basoni - detikFood

Kamis, 05 Agu 2021 12:00 WIB

Uenak Poll! Bakso Tetelan Barbar dengan Topping Tetelan Melimpah Ruah — Foto: Faiq Azmi/detikcom

Jakarta -

Selain rasa baksonya yang enak, ada banyak tempat makan bakso yang justru terkenal karena topping tetelannya yang melimpah hingga banjir di mangkok. Tak heran tempat makan bakso tetelan ini selalu diserbu pelanggan.

Selain mie dan bihun, menu pelengkap yang wajib ada saat makan bakso adalah tetelan. Tetelan yang diambil dari bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi, membuat rasa kuah kaldu hingga suapan bakso semakin enak.

Paduan rasa juicy gurih dari tetelan ini, langsung menyatu dengan kenyalnya bakso dan kaldu yang pekat. Nah, bagi penggemar bakso tetelan, ada banyak rekomendasi tempat makan bakso tetelan yang dijamin bikin ngiler.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mulai dari tempat makan bakso tetelan Bakso Lesanpuro yang viral di Semarang. Kemudian ada juga bakso tetelan Pak Sugeng yang ada di kota Bogor, dan jadi incara para food vlogger terkenal.

Berikut lima bakso tetelan yang paling laris manis dan disukai banyak orang.

1. Bakso Lesanpuro

Nikmat! Bakso Lesanpuro Pak Ripto Semarang dengan Topping Iso hingga Babat Foto: detikcom/Angling Adhitya Purbaya

Semakin laris manis setelah didatangi banyak food vlogger terkenal yang mengunggah video makan bakso di sana. Bakso Lesanpuro, populer sebagai bakso enak dengan tetelan yang dahsyat dan melimpah.

Bahkan tempat makan bakso di kota Semarang ini, disebut sebagai bakso dengan tetelan terenak yang bikin nagih. Kedai bakso yang sudah berdiri sejak tahun 1973 ini, selalu ramai dan diserbu banyak orang.

Satu porsi bakso di sini kisaran harganya Rp 26.000, sudah lengkap dengan bakso kecil dan bakso besar isian daging cincang. Lengkap dengan tetelan yang melimpah. Kaldunya yang gurih lezat, membuat banyak orang rela mengantre untuk kembali ke sini. Sehari bisa laku lebih dari 40 kg tetelan.

2. Bakso Pak Sugeng

Ilustrasi tetelan. Foto: Faiq Azmi/detikcom

Buat yang tinggal di sekitar Jabodetabek, tapi ngidam ingin makan bakso tetelan super enak. Tak perlu khawatir, mampir saja ke Bakso Pak Sugeng di daerah Bogor Barat. Kedai bakso ini sama viralnya dengan Bakso Lesanpuro di Semarang.

Dalam sehari, Pak Sugeng mampu menghabiskan 70 kg tetelan sapi yang jadi topping utama bakso enak di sini. Tampilan bakso dengan tetelan yang menggunung, membuat banyak orang penasaran untuk mampir ke sini.

Selain tetelannya yang melimpah, mie, bihun dan kwetiawnya juga enak. Kisaran harganya sekitar Rp 20.000 - Rp 25.000 Bakso ini sudah ada sejak tahun 1976, sudah tersedia juga di aplikasi ojek online.

3. Bakso Tetelan Pak Kam

Uenak Poll! Bakso Tetelan Barbar dengan Topping Tetelan Melimpah Ruah Foto: Faiq Azmi/detikcom

Kalau sedang ada di Surabaya wajib mampir ke Bakso Tetelan Pak Kam di Pasar Genteng. Bakso yang satu ini sudah jadi incarannya para food vlogger yang sedang kulineran di Surabaya. Di sini antreannya cukup panjang, tapi terbayarkan dengan tetelan sapi yang melimpah dan rasa bakso yang enak.

Sudah berjualan sejak dulu, Pak Kam awalnya hanya menjual bakso saja tanpa tetelan. Namun semakin beriringnya waktu, Pak Kam menggunakan tetelan lengkap dengan urat tendon, urat tahu campuran, lutut dan kikil.

Bahkan terdapat juga kuah sum-sum yang enak. Harganya hanya Rp 20.000 sudah bisa makan kenyang, dengan tetelannya yang royal. Rasa baksonya juga enak dan kalau ke sini harus ambil nomor antrean dulu.

4. Basko Kameumeut

Bakso Kameumeut : Segarnya Bakso Isian Kuping dan Cingur Sapi Foto: detikfood/Riska Fitria

Di Bekasi ada Mie Bakso dan Es Campur Kameumeut yang paling laris di Bekasi. Di sini tak hanya menjual bakso saja, tapi terdapat aneka pilihan organ sapi dari bagian kepala sampai kaki yang ludes sampai 150 kg.

Masuk ke dalam kedai bakso, ada puluhan nampan berisi aneka topping tambahan dari kikil sampai tetelan sapi yang sudah direbus. Di sini pembeli bisa memilih topping yang mereka inginkan.

Di sini juga harus siap antre, karena pembelinya cukup banyak. Bisa juga dicampur bakso rusuk atau urat dengan tetelan dan topping lainnya. Kisaran harganya sekitar Rp 25.000 saja, dan pastinya bikin kenyang.

5. Bakso Super Iga

Bakso Tetelan Foto: dok. detikFood

Ngiler banget kalau mampir makan di Bakso BSI, atau Bakso Super Iga yang ada di daerah Cengkareng. Dari tampilan luarnya saja, aneka rak kaca dengan berbagai isian bakso urat sama iga semuanya tersedia.

Selain itu menu andalannya racikan tetelan yang lembut gurih dan full lemak, dipadukan dengan kuah kaldu yang sudah direbus selama berjam-jam. Tambahan tahu putih polos juga bikin rasa bakso dan tetelan di sini semakin enak.

Kalau suka pedas, jangan lupa tambahkan tetelan dan bakso dengan guyuran sambal yang menyengat sedap. Di sini kisaran Rp 25.000 saja. Tetelannya juga mirip daging cincang jadi semakin gampang disuap.