5 Makanan yang Bikin Marah dan Makanan untuk Meredakannya

Diah Afrilian - detikFood

Minggu, 18 Jul 2021 06:00 WIB

Crunchy Pickled Japanese Plum. — Foto: Getty Images/iStockphoto/bungoume

Jakarta -

Beberapa orang sering kali mudah emosi dan marah. Penting untuk mengenali makanan yang bikin marah dan makanan untuk meredakannya.

Pada beberapa kesempatan, emosi seringkali tiba-tiba melonjak. Beberapa orang mudah marah bahkan hanya karena masalah kecil yang sepele.

Ternyata menurut para ahli gizi, emosi bukan hanya dipengaruhi oleh suasana hati. Beberapa makanan juga diketahui dapat memicu emosi dan kemarahan, namun beberapa lainnya dianggap dapat meredakan emosi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Makanan juga dihubungkan dengan pengaruhnya terhadap suasana hati dan beberapa penelitian juga telah membuktikan bahwa apa yang dimakan dapat memengaruhi emosi seseorang. Makanan yang tinggi akan lemak trans dan rendah omega 3 bahkan dikaitkan dengan pemicu emosi dan dapat meningkatkan risiko depresi.

Berikut ini 5 makanan yang bikin marah menurut Boldsky:

Tomat diputuskan pengandilan termasuk sayuran

Foto: iStock

1. Tomat

Dianggap sebagai makanan yang 'panas', tomat dikatakan mampu meningkatkan suhu tubuh. Meningkatnya suhu tubuh setelah mengonsumsi tomat juga dikaitkan dengan pemicu emosi yang membuat orang lebih mudah marah.

Tomat sebagai salah satu makanan panas dianggap mengandung elemen api yang pada beberapa kepercayaan dikatakan dapat memicu emosi dan kemarahan. Tetapi tomat juga seharusnya tidak dihindari dan lebih baik diseimbangkan dengan konsumsi makanan yang dingin seperti air kelapa.

2. Kembang Kol

Makanan seperti brokoli atau kembang kol, kol dan kecambah dikatakan dapat meningkatkan kadar udara di dalam tubuh. Tidak jarang efek samping seperti kembung seringkali dirasakan setelah mengonsumsi sayuran-sayuran ini.

Bukan hanya menyebabkan kembung, ternyata sayuran atau makanan yang dapat meningkatkan kadar udara di dalam tubuh juga bisa memicu emosi. Hal tersebut yang membuat orang akan mudah marah setelah mengonsumsi deretan sayuran tersebut.

3. Buah Kering dan Keripik Kentang

Crunchy Pickled Japanese Plum. Foto: Getty Images/iStockphoto/bungoume

Walaupun kerap dianggap sehat dan disarankan untuk ditambahkan ke dalam pola makan sehat, buah kering dapat memicu amarah. Bagi beberapa orang buah kering memiliki efek yang sama dengan keripik kentang kemasan yang tinggi sodium.

Efek negatif tersebut dikatakan datang dari kandungan nutrisi kedua makanan ini yang tidak begitu padat. Walaupun terbuat dari buah tetapi buah kering memiliki nutrisi yang terlalu sedikit sama halnya dengan keripik kentang.

4. Terong

Sayuran berwarna ungu ini ternyata dapat memicu emosi. Terong memiliki asam yang begitu tinggi di dalamnya yang dapat menimbulkan rasa marah atau frustasi.

Jika saat mengonsumsi terong kamu merasa lebih mudah emosi sebaiknya segera kurangi konsumsinya. Pilih untuk menggantikannya dengan sayuran lain yang tak kalah padat nutrisi.

5. Produk Susu

Dairy products on wooden table still life Foto: Ilustrasi/thinkstock

Walaupun mengandung kalsium yang baik untuk tulang, produk susu dan olahannya punya sisi negatif untuk otak. Susu, yogurt, keju dan lainnya dikatakan dapat membuat otak sedikit terganggu sehingga tidak bisa berpikir jernih.

Bagi beberapa orang produk susu juga dapat menimbulkan alergi terhadap laktosa. Tetapi para ahli mengatakan bahwa efek iritasi tersebut bisa diatasi dengan menambahkan makanan yang cenderung pedas seperti merica atau jahe ke dalamnya.

Selain itu, ada juga 5 makanan yang bisa meredam emosi sebagai berikut:

Police found 7kg of cocaine stuffed inside 57 fake bananas in a shipment of real bananas that arrived from South America in the Mediterranean port of Valencia. — AFP pic

Foto: AFP Photo

1. Pisang

Pisang mengandung dopamin yang dapat meningkatkan suasana hati menjadi lebih baik. Pisang yang kaya akan vitamin A, B, C dan B6 dikatakan dapat membantu menenangkan sistem syaraf.

Pisang juga mengandung magnesium yang dihubungkan dengan kemampuan untuk memproduksi perasaan hati yang lebih baik. Memilih pisang sebagai camilan bisa menjadi alternatif untuk meredam emosi.

2. Dark Chocolate

Hanya sebatang dark chocolate ternyata ampuh untuk menurunkan emosi yang meningkat. Mengunyah dark chocolate dikaitkan dengan peningkatan endorfin dalam otak yang dapat meredakan lonjakan emosi.

Dark chocolate juga ampuh untuk meningkatkan hormon serotonin. Dark chocolate bahkan juga dikatakan oleh ahli dapat membantu menekan perkembangan hormon stres dan meminimalisir kecemasan.

3. Walnut

Foto: Istimewa

Kacang yang dikenal dengan khasiatnya yang baik untuk otak manusia ini ternyata juga ampuh untuk meredakan emosi. Kandungan asam lemak omega 3, vitamin E, melatonin dan antioksidan yang ada di dalamnya benar-benar membantu otak manusia.

Komponen kacang walnut terbukti dapat meningkatkan perasaan jadi jauh lebih baik akibat kandungan asam lemak omega 3, tiptopan serta vitamin B6. Cukup konsumsi segenggam walnut dikatakan akan efektif untuk meredam amarah.

4. Seledri

Seledri punya rasa yang unik yaitu antara manis dan pahit. Seledri punya tekstur yang renyah dan sejuk di bagian dalamnya.

Dalam sebatang seledri ternyata memiliki komponen untuk membantu memperbaiki perasan dengan menjernihkan pikiran untuk meredakan amarah. Untuk mengatasi rasa pahitnya, kamu juga bisa menambahkan sedikit garam untuk membumbuinya saat dimasak.

5. Sup Bayam

Viral di Twitter, Bayam Kini Bisa Kirim Email untuk Manusia

Foto: Twitter/Getty Images

Sup bayam dikatakan kaya akan kandungan serotonin yang dapat membuat hati merasa lebih bahasa. Kandungan serotonin tersebut dapat memperbaiki neurotransmitter yang baik untuk otak dan menstabilkan perasaan.

Cukup rebus bayam dengan kuah kaldu yang gurih dan konsumsi semangkuk sup bayam selagi hangat. Cara ini dikatakan ampuh untuk membantu meredakan amarah.