2. Mengurangi Inflamasi
![]() |
Inflamasi atau peradangan dianggap sebagai salah satu pendorong utama di balik beberapa masalah kesehatan paling kronis, termasuk Alzheimer dan diabetes tipe-2. Kandungan asam oleat yang terdapat pada minyak zaitun berperan sebagai zat antioksidan dan anti-inflamasi.
EVOO kaya akan polifenol, salah satunya disebut oleocanthal. Senyawa ini memiliki aktivitas farmakologis yang sama dengan ibuprofen, dan bertindak sebagai anti-inflamasi alami. Menariknya, kandungan polifenol ini juga dapat membantu penderita rheumatoid arthritis.
3. Meningkatkan Mood
![]() |
Mood bisa berubah saat kita mengalami depresi. Untuk meningkatkan 'mood' biasanya dengan mengonsumsi makanan enak dam bernutrisi. Minyak zaitun jadi salah satu yang dapat meningkatkan mood.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kamu bisa mengonsumsinya secara rutin. Bisa dengan menggunakannya sebagai campuran saus salad, untuk olesan atau untuk menumis. Tetapi tidak dianjurkan untuk menggoreng.
Baca Juga: Penelitian Ungkap ASI Ampuh Obati Covid-19, Ini Fakta Khasiat ASI
Simak Video "KuTips: Bikin Infused Water Kurma untuk Jaga Stamina saat Puasa!"
[Gambas:Video 20detik]