5 Camilan Wajib Portugal dan Prancis yang  Dimakan Sambil Nonton Pertandingan Bola

Pertandingan Portugal dan Prancis jadi salah satu pertemuan paling ditunggu di ajang Piala Eropa 2020 kali ini. Tentunya jalannya pertandingan tak akan seru tanpa kehadiran camilan khas dari dua negara tersebut.

Masuk ke dalam kategori 'Big Match', pertandingan bola Portugal melawan Prancis sayang untuk dilewatkan begitu saja. Sama seperti di negara asalnya, banyak orang Portugal dan Prancis yang tak sabar untuk menyaksikan tim kesayangan mereka berlaga.

Budaya nonton pertandingan bola juga tak lengkap tanpa kehadiran makanan hingga camilan khas yang wajib ada, untuk memeriahkan jalannya pertandingan bagi para penonton setia.

Setiap negara seperti Portugal dan Prancis tentunya memiliki banyak camilan dan makanan khas yang enak, seperti beberapa camilan ini.

Baca Juga: Melihat Proses Pembuatan Egg Tart Berusia 183 Tahun di Portugal

1. Galette Saucisse

5 Camilan Wajib Portugal dan Prancis yang Dimakan Sambil Nonton Pertandingan Bola Foto: Site Recipes/News

Nonton pertandingan bola di Prancis, menu makanan yang satu ini wajib ada dan hadir di antara penonton. Namanya Gallete-Saucisse, menurut situs UEFA (26/06), makanan ini merupakan perpaduan antara roti sandwich dengan isian sosis.

Penampilannya mirip seperti hotdog gaya Amerika, hanya saja rasanya lebih autentik dan tidak terlalu berlemak. Orang Prancis kebanyakan menggunakan sosis babi yang digoreng garing, sementara untuk lapisan sandwichnya bukan menggunakan roti.

Melainkan menggunakan pancake tipis dari tepung gandum yang bisa disantap dingin atau hangat. Perpaduan gurih krenyes dari sosis goreng yang harum, bertemu dengan empuknya pancake gandum enak.

2. Cidre

5 Camilan Wajib Portugal dan Prancis yang Dimakan Sambil Nonton Pertandingan Bola Foto: Site Recipes/News

Jika orang Amerika suka menyantap hotdog dengan bir dingin sebagai menu wajib ketika menyaksikan pertandingan olahraga. Berbeda jauh dengan orang Prancis, yang lebih suka minum cidre jika sedang nonton bola atau pertandingan lainnya.

Cidre ini merupakan minuman dari cuka apel yang sangat populer di Prancis. Bahkan cidre disebut sebagai minuman kedua setelah wine yang paling banyak dikonsumsi oleh warga Prancis sejak dulu.

Rasa dari cidre ini cukup manis, tidak terlalu kuat seperti minuman cuka apel dari negara lainnya. Terdapat sedikit kandungan alkohol, yang tentunya tidak akan membuat orang mabuk apalagi sambil makan Galette Saucisse.

3. Bifanas

5 Camilan Wajib Portugal dan Prancis yang Dimakan Sambil Nonton Pertandingan Bola Foto: Site Recipes/News

Melipir ke Portugal, di kampung halaman Cristiano Ronaldo ada banyak makanan enak yang selalu disajikan orang-orang saat menonton pertandingan bola. Mirip seperti Prancis, orang Portugal juga hobi ngemil kudapan sandwich isi daging.

Nama menu camilan wajib ini adalah Bifanas. Bifanas merupakan sandwich dengan isian daging steak yang diolah dari irisan daging babi dipanggang hingga matang. Agar rasanya lebih seimbang, sandwich dan daging dilapisi mustard atau saus pedas lainnya.

Bifanas bisa ditemukan di penjual kaki lima, restoran hingga kedai makan di pinggir jalan. Biasanya bifanas disajikan dengan tambahan keju cheddar, sampai segelas bir dingin.

4. Entremeadas

5 Camilan Wajib Portugal dan Prancis yang Dimakan Sambil Nonton Pertandingan Bola Foto: Site Recipes/News

Bisa dibilang sebagai saudara kembar dengan bifanas, entremeadas merupakan menu wajib selanjutnya di Portugal yang harus ada saat menyaksikan pertandingan bola.

Konsep makanan ini sama-sama seperti sandwich yang dibagi menjadi 2-3 potong. Bagian dalamnya diisi engan daging bacon babi yang dipanggang garing, lalu ditambahkan juga mayo dan mustard sesuai selera.

Ciri khasnya di sini tidak menggunakan roti, dan disajikan dengan kentang goreng atau sayuran panggang seperti steak. Banyak juga yang menambahkan salad sayur agar lebih sehat.

5. Couratos

5 Camilan Wajib Portugal dan Prancis yang Dimakan Sambil Nonton Pertandingan Bola Foto: Site Recipes/News

Kenyang makan yang berat-berat seperti bifanas dan entremeadas? Di Portugal ada camilan kemasan yang popularitasnya seperti kacang goreng di Indonesia kalau sedang nonton bola.

Namanya couratos, dibuat dari bagian daging hingga kulit babi kemudian dibumbui dan digoreng dengan garing. Tekstur kriuk renyah dari kerupuk kulit babi ini membuat couratos selalu laris manis saat ada pertandingan bola.

Baca Juga: 5 Kue Prancis Populer Ini Diciptakan Secara Tak Sengaja

Menyelami Cerita dan Kuliner Khas Kelapa Gading

Menyelami Cerita dan Kuliner Khas Kelapa Gading