Resep Membuat Ayam Bakar yang Bumbunya Legit, Enak, dan Sederhana

Ayam bakar yang rasanya mantap adalah yang bumbunya menyerap sempurna dari daging hingga menempel ke tulang-tulangnya. Apalagi jika terpanggang kecokelatan dengan pas, gurih dan yummy!

Beda dengan ayam goreng, ayam bakar punya ciri khas adanya bumbu dengan tekstur juicy, sehingga ketika menyantapnnya, bumbu terasa berlimpah di dalam mulut. Terbayang sedapnya?

Untuk membuat ayam bakar yang bumbunya terasa merata, dagingnya empuk, dan ada gurih-gurih khas panggangan, kamu perlu resep yang tepat. Nah, sebelum detik membagikan resepnya, tentunya kamu juga harus tahu beberapa tips dasar membuat ayam bakar yang rasanya tak kalah dengan restoran.

Tips membuat rasa ayam bakar lebih sempurna:

1. Usahakan membakar ayam dengan api arang. Membakar dengan cara seperti ini juga akan menghasilkan aroma yang khas.

2. Untuk menghasilkan tekstur bumbu yang juicy, gunakan ayam negeri yang ukurannya sedang dan manfaatkan bagian yang berlemak.

3. Ketika membakar, jangan sampai perhatian teralihkan dan terus olesi ayam dengan bumbu agar tidak sampai gosong.

4. Jangan membakar dengan bara api yang besar. Sesuaikan agar apinya tetap dalam posisi sedang.

5. Sajikan bersama sambal dan nasi hangat, santap ketika masih berasap dan jangan tunggu dingin.

Nah, kamu sudah tau kunci membuat ayam bakar yang bumbunya juicy berlimpah. Berikutnya detik akan membagikan resep ayam bakar sederhana yang makin spesial dengan madu.

Resep Ayam Bakar Kecap dengan Madu

Resep ayam bakar di atas sangat menggiurkan, bukan? Jangan lupa dicoba di rumah ya.

Video: Yang Harus Dilakukan Kalau Nggak Sengaja Makan Makanan Haram

Video: Yang Harus Dilakukan Kalau Nggak Sengaja Makan Makanan Haram