5 Makanan dari Indonesia dan Malaysia yang Terkenal Enak

Sonia Basoni - detikFood Kamis, 22 Apr 2021 19:00 WIB
5 Makanan Enak dari Indonesia dan Malaysia yang Terkenal Enak Foto: Getty Images/iStockphoto

5. Otak-otak

5 Makanan Enak dari Indonesia dan Malaysia yang Terkenal Enak5 Makanan Enak dari Indonesia dan Malaysia yang Terkenal Enak Foto: Getty Images/iStockphoto

Di Indonesia atau Malaysia, otak-otak atau fish cake memiliki tampilan yang sama. Dibungkus dengan daun pisang, lalu dibakar hingga harum.

Mirip seperti siomay, otak-otak dibuat dari ikan tenggiri cincang. tepung sagu hingga tambahan bawang merah dan putih. Setelah dipanggang, otak-otak disajikan dengan bumbu kacang yang gurih pedas.

"Otak-otak rasanya sangat enak dan mudah ditemukan di Indonesia dan Malaysia. Biasanya otak-otak disajikan di restoran," pungkas Medium.

Baca Juga: Keren! 5 Makanan Indonesia Ini Diakui Paling Enak di Dunia

Halaman
1 2 3 Tampilkan Semua


Simak Video "Kelezatan Hidangan Indonesia Diperkenalkan ke Wisman"
[Gambas:Video 20detik]

(sob/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com