15 Makanan Terenak di Dunia Versi CNN, Ada Rendang Minang!

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Rabu, 21 Apr 2021 18:00 WIB

15 Makanan Terenak di Dunia Versi CNN, Ada Rendang Minang! — Foto: Getty Images/iStockphoto/bhofack2

Jakarta -

CNN Travel kembali merilis daftar makanan terenak di dunia. Makanan ini berasal dari berbagai negara, termasuk Indonesia dengan rendangnya yang tersohor. Ada di posisi berapa ya?

Daftar makanan terenak di dunia selalu menarik disimak. Salah satu yang rutin mengeluarkannya adalah CNN Travel. Untuk tahun 2021, ada 50 makanan yang masuk dalam daftar dan 15 makanan berikut menempati posisi teratas.

Terlihat makanan-makanan ini berasal dari berbagai benua. Mulai dari Asia, Afrika, Amerika Serikat, sampai Eropa. Ada juga makanan yang tidak berasal dari satu negara apapun karena sifatnya global.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Penasaran dengan urutannya? Berikut daftar 15 makanan terenak di dunia versi CNN:

15. Pierogi, Polandia

Daftar ke-15 makanan terenak di dunia ditempat pierogi dari Polandia. Hidangan sejenis dumpling ini bisa diberi beragam isian seperti kentang, daging, keju, hingga buah-buahan.

Pierogi biasanya diberi topping lelehan mentega, sour cream, dan bawang goreng. Cra mengolahnya adalah direbus, tapi ada juga pierogi goreng yang tak kalah populer.

14. Donat, Amerika Serikat

Berasal dari Amerika Serikat, donat jadi makanan manis yang populer di dunia. Donat asli sana memiliki rasa manis yang legit.

Biasanya donat juga diberikan banyak tambahan topping manis. Meski tergolong makanan tinggi kalori, donat berhasil diakui sebagai salah satu makanan terenak di dunia.

13. Jagung manis, global

15 Makanan Terenak di Dunia Versi CNN, Ada Rendang Minang! Foto: Getty Images/iStockphoto/bhofack2

Tak hanya dari sebuah negara, daftar makanan terenak di dunia juga diisi makanan yang bisa ditemukan secara global. Salah satunya jagung manis.

Jagung manis bisa diolah dengan cara direbus atau dipanggang. Biasanya jagung manis disajikan bersama bonggolnya. Teksturnya yang renyah, rasanya yang manis lembut seperti susu, membuat jagung manis ini disukai banyak orang.

12. Ayam piri-piri, Mozambik

Mozambik, negara di Afrika Timur ini punya olahan ayam khas bernama ayam piri-piri. Hidangan ini populer di dunia karena ditawarkan jaringan restoran Nando's.

Ayam piri-piri aslinya dari Maputo, ibu kota Mozambik. Ayam ini dimasak bersama jeruk nipis, merica, bawang putih, santan, dan saus piri-piri.

11. Rendang, Indonesia

Rendang kembali diakui sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Dalam daftar tahun ini, rendang menduduki posisi ke-11.

Meski dibuat dengan santan dan aneka rempah, cita rasa rendang yang eksotis ini berhasil menarik perhatian para pencinta kuliner dari belahan negara lain. CNN Travel bahkan menulis rendang terasa lebih enak saat sudah didiamkan semalaman.

10. Ayam muamba, Gabon

Gabon, negara di Afrika Tengah ini punya makanan tradisional bernama ayam muamba. Ayam dibumbui dengan cabai pedas, bawang putih, tomat, garam, hingga merica.

Ayam muamba juga disajikan bersama sayuran okra dan palm butter. Penambahan jenis butter inilah yang membuat rasa ayam muamba gurih enak.

9. Es krim, global

15 Makanan Terenak di Dunia Versi CNN, Ada Rendang Minang! Foto: Getty Images/iStockphoto/bhofack2

Makanan global lain yang masuk dalam daftar makanan terenak di dunia adalah es krim. Lembut, dingin, dan manisnya es krim memang selalu sulit ditolak.

Es krim tak hanya enak dimakan polos, tapi juga ditambahkan beragam topping. Mulai dari kacang-kacangan, marshmallow, sampai saus cokelat.

8. Tom yum goong, Thailand

Menyebut kuliner Thailand, banyak orang langsung terbayang nikmatnya tom yum goong yang isian utamanya berupa udang. Tom yum juga dilengkapi isian lain seperti jamur, tomat, sereh, dan daun jeruk purut.

Cita rasa asam, segar, pedas, manis, dan gurih terasa dalam semangkuk tom yum. Hal menarik lainnya, tom yum dijual dengan harga relatif murah di negara asalnya.

7. Penang assam laksa, Malaysia

Laksa adalah hidangan populer di Malaysia, tapi yang masuk dalam daftar makanan terenak di dunia adalah penang assam laksa.

Laksa ini dilengkapi ikan mackerel, asam jawa, cabai, daun mint, sereh, bawang bombai, sampai nanas. Cita rasanya asam segar dengan kuah kaldu ikan yang khas.

6. Hamburger, Jerman

Jerman punya makanan khas, hamburger yang popularitasnya mendunia. Penjualan burger per tahun hanya dari satu jaringan restoran bisa mencapai puluhan miliar dollar.

Hal ini jelas menandakan kalau hamburger begitu disukai. Banyak orang tak bisa melewatkan nikmatnya paduan roti bun dengan daging ham yang gurih juicy.

5. Bebek peking, China

15 Makanan Terenak di Dunia Versi CNN, Ada Rendang Minang! Foto: Getty Images/iStockphoto/bhofack2

Makanan terenak di dunia selanjutnya adalah bebek peking asal China. Bebek ini dipanggang secara perlahan lalu diolesi sirup maltose hingga menghasilkan warna kulit bebek yang cokelat dan bersinar.

Tekstur kulit bebek peking terasa garing renyah dan bagian dalamnya empuk juicy. Biasanya bebek peking dimakan dengan pancake, bawang bombai, dan saus hoisin.

4. Sushi, Jepang

Jepang identik dengan makanan enak bernama sushi. Popularitas sushi kini juga sudah sangat mendunia.

Paduan nasi dan seafood mentah nan segar ini terasa nikmat, apalagi ketika dicocol dengan shoyu (kecap asin). Selain yang terbuat dari seafood mentah, ada juga sushi versi matang.

3. Cokelat, Meksiko

Dari Meksiko ada cokelat yang masuk daftar makanan terenak di dunia. Cokelat tak pernah absen dari berbagai perayaan istimewa di dunia. Sebut saja Valentine dan Paskah.

Cokelat diolah jadi dessert yang manis creamy. Variasi cokelat kini juga semakin banyak.

2. Pizza neapolitan, Italia

Pizza neapolitan adalah jenis pizza simpel asal Italia yang punya banyak penggemar. Secara tradisional, adonan pizza ini dipanggang di oven kayu bakar.

Bahan pembuatan pizza neapolitan hanya sedikit yaitu adonan tepung, tomat, minyak zaitun, garam, dan basil. Cita rasa sederhana dan klasik inilah yang membuat pizza neapolitan selalu jadi buruan.

1. Kari massaman, Thailand

15 Makanan Terenak di Dunia Versi CNN, Ada Rendang Minang! Foto: Getty Images/iStockphoto/bhofack2

Ini dia makanan terenak di dunia posisi pertama versi CNN Travel. Berupa massaman curry khas Thailand yang memadukan rasa pedas, gurih khas kepala, dan manis sekaligus.

Konon hidangan ini aslinya dibawa dari pedagang Muslim asal Persia yang melintas di Asia Tenggara zaman dulu, termasuk Thailand. Kari massaman dibuat dengan banyak rempah lalu dipadukan dengan daging sapi, bebek, atau ayam sebagai primadonanya.