5 Restoran Kapau Enak Buat Santap Bareng Keluarga Sebelum Puasa

Hari ini mau makan bareng keluarga sebelum jalani puasa? Lima restoran Kapau modern ini bisa jadi pilihan yang pas. Suasananya nyaman, lauknya beragam!

Restoran Kapau modern kini banyak tersebar di Jakarta dan sekitarnya. Tak seperti restoran Minang atau Padang kebanyakan, di restoran Kapau ada beberapa lauk khas yang bisa kamu jumpai.

Contohnya adalah gulai tambusu yang berbahan usus sapi lalu diisi adonan telur. Ada juga talua barendo alias telur dadar yang tebal, namun garing dan renyah di bagian luarnya.

Hal menarik lain dari restoran Kapau adalah penyajian lauknya yang masih di baskom-baskom. Baskom ini kemudian disusun bertingkat sehingga penjual perlu menggunakan sendok panjang untuk mengambilnya.

Kalau sudah ngiler akan cita rasa nasi Kapau, segera saja mampir ke 5 restoran Kapau modern berikut:

1. Kedai Sutan Makmur

5 Restoran Kapau Enak Buat Santap Bareng Keluarga Sebelum Puasa Foto: detikfood

Restoran Kapau ini berlokasi di Kemayoran, tepatnya di Jalan Benyamin Sueb. Namanya Kedai Sutan Makmur yang masih menyajikan lauk-lauk kapau di baskom, namun dengan gaya modern.

Secara keseluruhan, restoran ini berkonsep modern dan bahkan cocok dijadikan tempat nongkrong anak-anak muda. Untuk lauknya tersedia sekitar 50 pilihan dengan beberapa menu khas Kapau seperti gulai gajebo, gulai tambusu, dan talua barendo.

Kedai Sutan Makmur juga punya rendang dan dendeng lambok yang sayang dilewatkan. Tekstur dagingnya empuk dan balutan bumbu rendang serta cabainya juga royal dan terasa 'kaya' di lidah.

Baca Juga: Kedai Sutan Makmur: Lamak Bana! Nasi Kapau dengan Gulai Tambusu dan Dendeng Lambok

2. Nasi Kapau Juragan

5 Restoran Kapau Enak Buat Santap Bareng Keluarga Sebelum Puasa Foto: detikfood

Nasi Kapau Juragan termasuk restoran Kapau modern yang sudah punya banyak cabang. Lokasinya tersebar di Sunter, Bintaro Avenue, Cibubur, Pejaten, hingga WTC Sudirman.

Mampir ke sini kamu bisa bingung karena pilihan lauknya banyak sekali. Beberapa yang jadi favorit adalah gulai gajebo, gulai tambusu, cincang sapi, dan tentu saja talua barendo yang gurih renyah.

Makan nasi kapau di sini dijamin puas karena pelengkap untuk per porsi nasi juga banyak. Ada gulai kapau, cangcang ubi, dan sambal cabai hijau yang menambah kenikmatannya.

Baca Juga: Nasi Kapau Juragan: Lamaknyo! Gulai Tambusu Plus Talua Barendo yang Renyah

3. Nasi Kapau Langganan

5 Restoran Kapau Enak Buat Santap Bareng Keluarga Sebelum Puasa Foto: detikfood

Nasi Kapau Langganan juga jadi favorit banyak orang untuk menikmati nasi kapau di restoran yang nyaman. Restoran milik penyiar radio, Kemal, ini berada di Jalan Bangka Raya Nomor 103 A, Jakarta Selatan.

Suasana khas warung nasi Kapau masih terasa karena di sini lauk-lauknya juga disusun dalam baskom bertingkat. Beberapa yang wajib kamu coba adalah Belut Crispy Cabe Ijo, Ayam Pop Cabe Ijo, dan Telur Ceplok Kuah Gulai.

Lalu ada juga menu-menu Minang populer lainnya seperti gulai tambusu, dendeng balado, ayam rendang, dan talua barendo. Penikmat olahan ayam jangan sampai ketinggalan mencicipi ayam rendang di sini ya karena bumbunya nikmat sekali dan meresap sampai ke dalam serat-serat daging.

Baca Juga: Nasi Kapau Langganan: Nikmat! Gulai Tambusu dan Telur Barendo Berpadu Nasi Hangat

4. Nasi Kapau Merdeka

5 Restoran Kapau Enak Buat Santap Bareng Keluarga Sebelum Puasa Foto: Instagram nasikapaumerdeka

Restoran Kapau modern selanjutnya yang bisa kamu coba adalah Nasi Kapau Merdeka. Lokasinya ada di Wolter Monginsidi dan Alam Sutera.

Pilihan lauknya juga sangat banyak, terbagi dalam kategori ayam, daging, telur, sayur, seafood, dan sambal. Uniknya ada beberapa menu Minang yang jarang kamu temui di restoran lain.

Misalnya ayam tuturuga, ayam nanas, burung puyuh, babat tumis, gulai limpa, hingga ikan bilis di sini. Ragam menu sambalnya juga menggugah selera lho! Ada sambal jengkol sampai sambal terong ikan gabus yang bisa bikin nambah nasi!

5. Nasi Kapau Sodagar

5 Restoran Kapau Enak Buat Santap Bareng Keluarga Sebelum Puasa Foto: Instagram nasikapausodagar

Nasi Kapau Sodagar ada di Jalan Panglima Polim IX Nomor 1. Buka mulai pukul 11 siang sampai 9 malam, restoran Kapau modern ini juga bisa jadi pilihan tempat makan bareng keluarga.

Ragam menu khas Kapau dan Minang tersaji di sini. Beberapa di antaranya adalah gulai gajebo, kepala kakap balado, rendang ubi, dan talua barendo.

Mampir ke Nasi Kapau Sodagar, kamu juga bisa cicip menu serba gulai yang puaskan selera. Pilihan nasinya juga ada nasi merah lho.