Di 5 Negara Ini Hidangan Tikus Jadi Makanan Enak Sehari-hari

Sonia Basoni - detikFood Kamis, 08 Apr 2021 19:00 WIB
This photo taken on August 10, 2019 shows a man grilling rats at a stall in Battambang province. - Barbecued field rats are not everybodys idea of a tasty treat, but in Cambodias rural Battambang province they are popular as a cheap - and quick - snack, with small skewered ones going for 0.25USD each while larger rodents can cost 1.25USD. (Photo by TANG CHHIN Sothy / AFP) Foto: AFP

5. Kebab Tikus

Di 5 Negara Ini Hidangan Tikus Jadi Makanan Enak Sehari-hariDi 5 Negara Ini Hidangan Tikus Jadi Makanan Enak Sehari-hari Foto: Site News/Wiki

Jangan bayangkan kebab tikus seperti kebab enak khas Timur Tengah. Hidangan yang satu ini cukup digemari oleh masyarakat di Vietnam Selatan dan Thailand.

Disebut sebagai kebab tikus, karena daging tikus yang masih utuh ditusuk seperti sate kemudian dipanggang. Sampai tekstur dagingnya matang menyerupai daging kebab.

Uniknya lagi makanan yang satu ini jadi jajanan kaki lima yang populer. Banyak juga restoran yang menawarkan menu ini, sebagai salah satu hidangan lokal yang cukup ekstrem di sana.

Halaman
1 2 3 Tampilkan Semua


Simak Video "Berani Jajal Kue Cacing Ini?"
[Gambas:Video 20detik]

(sob/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com