3 Trik Membuat Nasi Goreng yang Sedap dari 2 Penjual Nasi Goreng

3. Langkah Membuat Nasi Goreng

3 Trik Membuat Nasi Goreng yang Sedap dari 2 Penjual Nasi Goreng Foto: iStock

Perhatikan tahapan saat membuat nasi goreng. Chef Tiarbah menyarankan untuk memanaskan wajan hingga berasap terlebih dulu untuk mengeluarkan aroma smokey pada telur pertama.

"Wajan harus berasap dulu, terus kan goreng telur nah telurnya nanti ada aroma smokeynya. Terus wajan berasap itu juga gak bikin lengket. Baru masukin bawang putih, bumbu dan nasinya," tutur Chef Tiarbah.

Chef Mario juga menyarankan untuk memasak telur terlebih dahulu untuk memberikan aroma pada nasi gorengnya. Setelah itu baru diikuti dengan bahan-bahan lainnya, seperti bumbu, nasi dan pelengkap.

"Bahan-bahan yang rentan berubah warna itu dimasukkan terakhir biar warnanya jadi lebih bagus," ujar Chef Mario.

Baca Juga : Chef Tiarbah dan Chef Mario Sukses Bisnis Nasi Goreng, Ini Menu Andalannya