Selain dipakai untuk menanak nasi putih, rice cooker juga bisa untuk memasak nasi daging yang praktis dan enak. Ikuti saja tips praktis dari chef Jepang ini.
Rice cooker biasanya digunakan untuk memudahkan memasak nasi. Cukup masukkan beras yang sudah dicuci dan air secukupnya kemudian nasi akan matang kurang dari 30 menit.
Ternyata fungsi rice cooker untuk memasak nasi hanya dasar menggunakan rice cooker. Rice cooker ternyata bisa dimaksimalkan untuk berbagai hidangan lainnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bahkan, pada awal karantina akibat pandemi, memasak kue dengan rice cooker menjadi kegiatan yang cukup mengisi waktu di rumah. Mulai dari pie susu, kue bolu, roti atau hanya sekadar nasi goreng.
Dilansir melalui Sora News 24 (6/3) seorang chef asal Jepang sedang gemar memasak dengan rice cooker. Menurutnya, ini cara memasak yang cukup menarik dan sangat sederhana.
![]() |
Baca Juga: Praktis! Resep Nasi Goreng Oriental Ini Bisa Dibuat di Rice Cooker
Hanya butuh beberapa bahan, air dan sebuah rice cooker. Tidak butuh waktu lama dan hanya 1 pekerjaan yaitu menyalakan rice cooker hidangan bisa matang dan disajikan.
Salah satu hidangan yang ramai diperbincangkan dan banyak digemari adalah Nasi Daging Rice Cooker. Resep ini datang dari Zen-Noh, yaitu Federasi Nasional Asosiasi Koperasi Pertanian dalam Kelompok Koperasi Pertanian Jepang. Resep ini bisa dengan mudah dibuat di rumah.
Berikut ini resep Nasi Daging Rice Cooker
Bahan:
4 takar beras
1 buah Bawang Bombay
beef bacon atau daging asap/smoked beef/sosis sapi secukupnya
![]() |
Cara Membuat:
1. Cuci beras dan rendam dalam air dingin selama 30 menit.
2. Kupas bawang bombay dan iris secara vertikal dan tempatkan di atas beras di dalam wadah rice cooker.
3. Iris beef bacon atau daging asap. Masukkan ke dalam rice cooker berisi berasa dan bawang bombay.
4. Tekan tombol untuk menyalakan mode Masak/Cook pada rice cooker.
5. Biasanya sekitar 30 menit setelah rice cooker berhenti memasak. Buka rice cooker dan aduk-aduk dan tutup kembali rice cooker.
6. Nasi daging siap disajikan hangat.
Baca Juga: Dengan Rice Cooker Bisa Bikin 5 Olahan Nasi Praktis untuk Bekal atau Sarapan
(adr/odi)