5 Jajanan Manis dari Korea, Ada Hotteok hingga Dalgona

Korea dikenal dengan jajanan kaki lima yang unik beraneka ragam. Dengan cita rasa manis ada hotteok hingga kkultarae yang mirip arumanis Indonesia.

Makanan manis paling cocok untuk camilan. Di Korea ada banyak pilihan jajanan manis yang banyak ditemui di gerai-gerai kaki lima. Jajanan tersebut memiliki karakteristik yang unik.

Mulai dari bentuknya, proses pembuatannya hingga penampilannya. Bahkan ada jajanan Korea yang tampilannya mirip seperti jajanan di Indonesia. Meski begitu, masing-masing memiliki keunikan tersendiri.

Berikut 5 jajanan manis Korea yang banyak dijajakan di gerai pinggir jalan:

1. Kkultarae

5 Jajanan Manis dari Korea, Ada Hotteok hingga Dalgona Foto: iStock

Kalau di Indonesia ada ada jajanan arumanis atau disebut juga rambut nenek, maka di Korea ada jajanan kkultarae. Kkultarae dari Korea tersebut memiliki penampilan yang sama dengan arumani dari Indonesia.

Kkultarae terbuat dari madu yang sudah dipanaskan selama 3 hari hingga teksturnya mengental. Proses pembuatannya juga mirip dengan arumanis, yakni ditarik-tarik hingga menjadi lembaran benang-benang tipis.

Jajanan ini dibuat langsung di depan pembeli. Inilah yang menjadi daya tarik pembeli. Selain itu, untuk menarik minat pembeli, penjual kkultarae meyakinkan bahwa Kkultarae yang dibuat berjumlah 16.000 helai.

Baca Juga : Manis Lembut 1600 Helai Kkultarae dari Insadong

2. Bbopki

5 Jajanan Manis dari Korea, Ada Hotteok hingga Dalgona Foto: iStock

Ingat dengan racikan dalgona coffee yang populer di TikTok? Racikan kopi itu terinspirasi dari jajanan Korea yang disebut bbopki. Bbopki merupakan jajanan tradisional berupa gula-gula.

Jajanan manis ini banyak juga banyak dijajakan di gerai-gerai pinggir jalan. Bbopki ini terbuat dari gula yang dipanaskan hingga menjadi karamel. Adonannya juga dicampur dengan sedikit soda kue.

Bbopki berbentuk bulat dengan warna coklat muda. Kemudian di bagian tengahnya dibentuk ukiran, seperti bentuk hati atau bentuk bintang.

Ada dua jenisbbopki yang dijual di gerai-gerai, ada yang disajikan dengan stick seperti permen lolipop dan ada juga yang tanpa stick.

3. Hotteok

5 Jajanan Manis dari Korea, Ada Hotteok hingga Dalgona Foto: iStock

Hotteok tak pernah absen disajikan setiap kali musim dingin di Korea Selatan. Jajanan yang satu ini disebut juga pancakenya Korea. Terbuat dari adonan tepung terigu dan ragi.

Hotteok juga disajikan dengan berbagai isian. Hotteok yang klasik biasanya diisi brown sugar, cinnamon, madu dan pine nuts. Ternyata hotteok sudah ada di Korea sejak abad ke-19.

Di Korea, hotteok banyak dijajakan di gerai-gerai kaki lima. Harganya juga terbilang terjangkau. Dikenal dengan bentuknya yang bulat dan teksturnya yang tebal.

4. Delimanjoo

5 Jajanan Manis dari Korea, Ada Hotteok hingga Dalgona Foto: Pinterest

Ada yang tak kalah unik dari jajanan kaki lima Korea bercita rasa manis. Jajanan tersebut bernama delimanjoo yang memiliki bentuk seperti jagung. Delimanjoo diisi dengan krim rasa vanilla.

Namun, kini banyak dikreasikan dengan berbagai isian. Mulai dari strawberry, matcha dan cokelat. Bentuknya yang unik dan rasanya yang manis, membuat delimanjoo sering dijadikan buah tangan oleh orang Korea.

Ternyatadelimanjoo sudah populer di Korea sejak tahun 1998.Delimanjoo memiliki tekstur yang lembut. Selain itu juga menjadi jajanan paling dicari oleh wisatawan.

5. Bungeoppang

5 Jajanan Manis dari Korea, Ada Hotteok hingga Dalgona Foto: iStock

Bungeoppang dikenal sebagai wafflenya Korea. Bentuknya seperti ikan dan sangat populer sebagai jajanan kaki lima di Korea. Bungeoppang memiliki cita rasa yang manis legit.

Di dalamnya diisi dengan pasta kacang merah. Jajanan Korea yang satu ini sudah ada di Korea sejak tahun 1930 ketika Jepang menduduki Korea. Kue berbentuk ikan ini memang terinspirasi dari taiyaki dari Jepang.

Bungeoppang tercatat dalam buku berjudul Bungeoppang Has a Family Tree (2011). Dalam buku tersebut menyebut bahwa bungeoppang merupakan antara waffle dari Barat dan dumpling dari Timur.

Baca Juga : Ini Bungeoppang, 'Kue Ikan' dari Korea yang Manis Legit