Bikin Laper! Gurihnya Soto Daging dan Sate Buntel Favorit Presiden Jokowi

Riska Fitria - detikFood

Kamis, 25 Feb 2021 08:30 WIB

Bikin Laper! Gurihnya Soto Daging dan Sate Buntel Favorit Presiden Jokowi — Foto: Bikin Laper Trans TV

Jakarta -

Duo Bikin Laper dibuat kalap saat kulineran di Solo. Mereka mencicipi berbagai kuliner yang menjadi favorit Presiden Joko Widodo.

Ada yang spesial dari episode Bikin Laper Trans TV. Duo Bikin Laper, Dimas Beck dan Ncess Nabati berkunjung ke Solo, Jawa Tengah untuk mengeksplorasi kuliner di sana.

Ada banyak tempat kulineran yang mereka sambangi. Mulai dari warung soto hingga warung bubur gudeg. Menariknya lagi, tempat kuliner tersebut merupakan langganan Presiden Joko Widodo.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bikin Laper! Gurihnya Soto Daging dan Sate Buntel Favorit Presiden Jokowi Foto: Bikin Laper Trans TV

Pertama, mereka berkunjung ke warung Soto Triwindu. Soto milik Hj Yoso Sumarto ini terkenal legendaris, karena warungnya sudah berdiri sejak tahun 1939. Mereka memesan soto daging seharga Rp 16.000 per porsi.

Seporsi soto daging di sana, dicampur dengan nasi. Isiannya berupa toge, seledri, daging, tetelan, sumsum dan kuah kaldu yang gurih. Aromanya begitu menggoda saat ditaburi bawang goreng.

Tempat selanjutnya, Dimas Beck dan Ncess Nabati mendatangi warung Ayam Kampung Mbah Karto. Warungnya berlokasi di Jaksa Agung Raya Suprapto. No 8, Sukoharjo. Mereka mencoba Rempela Ati seharga Rp 3.000 per potong.

Bikin Laper! Gurihnya Soto Daging dan Sate Buntel Favorit Presiden Jokowi Foto: Bikin Laper Trans TV

Selain itu, mereka juga mencicipi ayam goreng yang sering dipesan oleh keluarga Presiden Jokowi. Sepotong ayam goreng di sini dibanderol dengan harga Rp 17.000. Ayamnya menggunakan merupakan ayam kampung.

Ayam kampung tersebut direbus dengan kuah kuning. Kemudian digoreng kering hingga warnanya menjadi coklat keemasan. Supaya lebih lezat enak disantap pakai nasi dan sambal korek.

Belum juga puas, Duo Bikin Laper kemudian mencoba sate buntel. Seporsi sate buntel di sini dibanderol dengan harga Rp 60.000. Sate buntel ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya digiling halus.

Bikin Laper! Gurihnya Soto Daging dan Sate Buntel Favorit Presiden Jokowi Foto: Bikin Laper Trans TV

Kemudian adonannya dililitkan di tusukan sate. Sate buntel tersebut kemudian dibakar dan disajikan dua jenis bumbu. Ada bumbu kacang dan ada pula bumbu kecap. Nah, ada yang unik dengan cara makan sate buntel.

Menyantap sate buntel di sini dipadukan dengan kol yang diiris, bawang merah, tomat dan kecap. Teksturnya kering di bagian luar sementara di bagian dalam terasa juicy. Terakhir, mereka juga mencoba bubur gudeg yang unik.

Mau lihat bagaimana keseruan Duo Bikin Laper saat kulineran di Solo? Yuk saksikan acara Bikin Laper Trans TV yang tayang setiap hari pukul 17.00 WIB.