Nyam! Ini 5 Bubur Cirebon Paling Enak di Sekitar Jakarta

Bubur Ayam Mantul

Nyam! Ini 5 Bubur Cirebon Paling Enak di Sekitar Jakarta

Sonia Basoni - detikFood
Rabu, 13 Jan 2021 11:00 WIB
Nyam! Ini 5 Bubur Cirebon Paling Enak di Sekitar Jakarta
Foto: detikFood
Jakarta -

Bubur Cirebon disajikan kuah kaldu kuning dan suwiran ayam yang melimpah. Di sekitar Jakarta ada banyak tempat makan bubur Cirebon yang enak.

Sama seperti makanan lainnya, bubur ayam juga punya ciri khasnya di setiap daerah. Misalnya di daerah Jawa Barat, bubur ayam disajikan dengan kuah kaldu kuning yang gurih.

Untuk bubur Cirebon sendiri ciri khasnya terletak pada kuah kaldu yang lebih kental dan kuning. Selain itu bubur Cirebon disajikan tanpa cakwe, tapi diberi tambahan taburan kacang goreng dan kerupuk kanji.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Di Jakarta dan sekitarnya, ada beberapa tempat makan bubur Cirebon yang terkenal. Mulai dari Bubur C7 hingga bubur Cirebon Rawamangun.

ADVERTISEMENT

1. Bubur Ayam Cirebon Rawamangun

Bubur Ayam C7 CirebonBubur Ayam C7 Cirebon Foto: detikfood

Terletak di wilayah Rawangun, ada tempat makan bubur yang dulu buka selama 24 jam. Namanya Nasi Goreng dan Bubur Ayam Cirebon Rawamangun, di Jalan Paus.

Namun sejak pandemi, tempat bubur ini hanya buka sampai jam 7 malam untuk makan di tempat. Serta layanan pesan antar sampai jam 1 malam. Di sini memang yang paling terkenal adalah menu bubur ayamnya.

Bubur disajikan dengan kuah kaldu kuning yang kental, suwiran daging ayam, kerupuk, seledri dan bawang goreng. Di setiap meja tersedia botol berisi kaldu kuning, jadi kita bisa tambah kuah kaldu ini sepuasnya. Kisaran harganya sekitar Rp 10.000 saja.

Bubur Ayam & Nasi Goreng Cirebon
Jl. Paus No.7 D.
Rawamangun, Pulo Gadung, Jakarta Timur.
Telp: (021) 47862928

2. Bubur Ayam Cirebon Mas David

Nyam! Ini 5 Bubur Cirebon Paling Enak di Sekitar JakartaIlustrasi Bubur Ayam Cirebon Foto: Instagram Pink

Bagi yang sering lewat di depan sekolah SD Tarakanita di Jalan Barito, pasti sudah tidak asing dengan bubur ayam Cirebon yang satu ini. Namanya Bubur Ayam Cirebon Mas David.

Setiap harinya berjualan dari jam 6 pagi. Meski pakai gerobak, tapi bubur ayam ini selalu laris manis. Mirip seperti bubur ayam khas Cirebon lainnya, di Mas David ada dua panci. Satu panci berisi bubur, satunya lagi berisi kuah kaldu kuning yang khas.

Bubur disajikan dengan kuah kuning yang royal. Bagian atasnya diberikan suwiran daging ayam, kacang, kerupuk dan sambal. Untuk pelengkapnya ada sate usus, ampela hingga telur puyuh. Kisaran harganya sekitar Rp 10.000 per porsi.

Bubur Ayam Cirebon Mas David
Depan SD Tarakanita.
Jl. Barito II Kebayoran, Kebayoran Baru Jakarta Selatan.


3. Bubur Ayam Cirebon Ciledug

Nyam! Ini 5 Bubur Cirebon Paling Enak di Sekitar JakartaNyam! Ini 5 Bubur Cirebon Paling Enak di Sekitar Jakarta Foto: detikFood

Di sekitar Ciledug ada tempat makan bubur ayam yang selalu ramai. Namanya Bubur Ayam dan Ketoprak Cirebon, lokasinya persis di area Ruko Dian Plaza Lembang. Buka dari jam 6 sore.

Bermodalkan tenda yang besar, di sini yang paling hits adalah menu bubur ayam khas Cirebonnya. Banyak orang yang rela mengantre untuk bisa makan bubur ayam di sini.

Rasa bubur ayam di sini lebih gurih dan kaldu dari kuah kuningnya terasa. Suwiran daging ayam hingga kerupuknya juga tak pelit. Bisa juga tambah kaldu kuah kuning yang tersedia di setiap meja.

Tersedia juga menu pelengkap seperti sate usus, sate ati ampela, satu telur puyuh. Kisaran harganya sekitar Rp 10.000 saja.

Bubur Ayam Cirebon Ciledug
Ruko Dian Plaza Lembang, Jl. Raden Patah No.9A.
Sudimara, Ciledug.


4. Bubur Ayam Cirebon Mang Trisno

Kelebihan cara makan bubur ayam diaduk dan tidak diadukBubur Ayam Cirebon Foto: iStock

Eksis lewat aplikasi pesan makanan online. Bubur Ayam Cirebon Mang Trisno yang ada di Rawamangun ini tak pernah sepi dari pengunjung. Buka dari jam 7 pagi. Menu yang ditawarkan sederhana, yaitu bubur ayam dengan porsi besar. Lengkap dengan kuah kuning yang melimpah.

Banyak orang yang lebih suka memesan bubur ayam ini dari rumah. Satu porsi bubur ayam terdiri dari suwiran daging ayam, seledri, kacang hingga emping.

Sementara untuk menu pelengkapnya ada sate ati, sate usus, sate ampela hingga sate telor. Kisaran harganya sekitar Rp 23.000 saja. Tersedia juga menu empal gentong hingga nasi lengko khas Cirebon.

Bubur Ayam Cirebon Mang Trisno
Jl. Pemuda Asli 2 No. 19.
Rawamangun, Jakarta.


5. Bubur C7

Nyam! Ini 5 Bubur Cirebon Paling Enak di Sekitar JakartaNyam! Ini 5 Bubur Cirebon Paling Enak di Sekitar Jakarta Foto: detikFood

Letaknya tak jauh dari Paku Jaya, ada tempat makan bubur di Tangerang Selatan yang hits. Namanya bubur C7, letaknya cukup dekat dari Jakarta dan sudah buka sejak jam 05.30 pagi.

Meski hanya menjual bubur ayam saja, tapi tempat makan ini tidak pernah sepi. Berbeda dengan bubur ayam khas Betawi, kalau bubur Cirebon di C7 rasanya lebih gurih. Karena kaldu ayam dimasak bersama dengan beras.

Toppingnya cukup banyak. Mulai dari suwiran daging ayam yang sedikit kekuningan, seledri, bawang daun, kacang kedelai goreng, sampai tambahan telur puyuh. Kisaran harganya sekitar Rp 10.000 saja per porsi.

Baca Juga: Hangatkan Perut dengan Semangkuk Bubur Cirebon yang Kental

Bubur Ayam C7 Cirebon
Ruko Melia. Jl Boulevard Graha Raya No 25 Paku Jaya
Tangerang Selatan.




(sob/odi)

Hide Ads