3 Resep Telur Dadar Paling Mantap Dimakan dengan Nasi Putih

Odilia WS - detikFood

Minggu, 03 Jan 2021 07:00 WIB

2. Telur Dadar Minang

Talua barendo ini dibuat dari telur bebek segar. Karena itu rasanya gurih mantap. Digoreng garing hingga keriting pinggirnya makin sedap rasanya.

Telur Dadar Keriting ala Minang. Foto: detikfood

Total Waktu Penyajian :	30	Menit
Untuk Penyajian :	15	Porsi

Judul Resep :	Telur Dadar Minang
Kategori :	Lauk
Masakan :	Telur
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	15	Menit
Total Durasi :	30	Menit

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bahan :

4 butir telur bebek segar 2 sdm daun bawang iris tipis 1/2 sdt merica bubuk minyak goreng Haluskan: 5 buah cabe keriting 3 butir bawang merah 1 sdt garam

Cara Membuat :

Pecahkan telur bebek dalam mangkuk. Kocok dengan garpu hingga berbuih halus. Masukkan bumbu halus, daun bawang iris dan merica. Kocok hingga semuanya menyatu. Panaskan minyak banyak di dalam wajan cekung di atas api sedang hingga panas benar. Tuangkan telur berbumbu dalam wajan, masak hingga pinggirnya keriting. Siram-siramkan minyak panas ke bagian tengah telur hingga menjadi keriting dan matang. Masak hingga seluruhnya garing dan matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

ADVERTISEMENT

Halaman 1 2 3

Selanjutnya

Simak Video "Ketupat Sayur Padang di Tebet Eco Park yang Jadi Menu Sarapan Favorit"
[Gambas:Video 20detik]

telur dadar menu sarapan telur dadar jawa telur dadar minang telur dadar korea