2. Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng dengan bumbu sederhana ini rasanya gurih mantap. Ditambah kol yang renyah dan daging ayam yang gurih, rasanya makin spesial dan bikin ketagihan.
Nasi goreng kampung Foto: detikFood |
Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
Untuk Penyajian : | 15 | Porsi |
Judul Resep : | Nasi Goreng Kampung |
Kategori : | nasi |
Masakan : | nasi goreng |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 30 | Menit |
Bahan : |
- 400 g nasi putih
- 100 g daging ayam rebus/goreng yang disuwir halus
- 50 g daun kol yang diiris halus
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt terasi goreng
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm daun bawang iris kasar
- Pelengkap:
- Acar mentimun
- Kerupuk kanji
- Telur dadar
|
Cara Membuat : |
- Panaskan 2 sdm minyak sayur dalam wajan cekung. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.
- Tambahkan nasi, daging ayam, kol dan bahan lainnya kecuali nasi.
- Aduk-aduk di atas api sedang hingga seluruhnya tercampur rata dan nasi agak kering.
- Taburi daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
- Sajikan nasi goreng dengan Pelengkapnya.
|
Simak Video "Nasi Goreng Rawon, Berani Beda di Hari Raya"
[Gambas:Video 20detik]