3 Resep Nasi Goreng ala Restoran yang Populer Enaknya

Name: 3 Resep Nasi Goreng ala Restoran yang Populer Enaknya
Yield: 0

Odilia WS - detikFood

Sabtu, 26 Des 2020 07:00 WIB

Jakarta -

Sarapan di hari libur kamu bisa bikin nasi goreng ala restoran yang populer. Nasi goreng Korea, China atau Jawa. Semuanya sedap dan istimewa. Yuk, bikin!

Nasi goreng merupakan comfort food yang gampang dibikin. Bahan-bahan dan bumbunya gampang divariasikan tergantung apa yang ada dalam persediaan di rumah.

Di hari libur jika kamu ingin meracik nasi goreng yang lebih istimewa, ada banyak pilihan. Salah satunya ragam nasi goreng yang populer di restoran. Rasa dan paduan bahannya juga istimewa.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Seperti nasi goreng Korea yang memakai paduan kimchi sawi putih yang pedas, renyah sekaligus asam. Dipadukan dengan telur dan nori sangat cocok buat mereka yang doyan pedas.

Atau nasi goreng yang chouw, yang polos dan minimalis bumbunya tetapi gurih sedap. Buat yang kangen kampung bisa bikin nasi goreng berbumbu terasi dengan campuran telur.

Berikut ini 3 resep nasi goreng ala restoran rekomendasi detikfood yang bisa kamu contek buat menu sarapan sitimewa.

Resep Nasi Goreng Kimchi

Untuk membuat nasi goreng ini kamu bisa membeli kimchi di toko online atau supermarket dengan kemasan kecil dan harga terjangkau. Rasa pedas gurihnya bikin nagih!

Total Waktu Penyajian :	30	Menit
Untuk Penyajian :	15	Porsi

Judul Resep :	Nasi Goreng Kimchi
Kategori :	Nasi
Masakan :	Nasi goreng
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	15	Menit
Total Durasi :		Menit

Bahan :

100 g kimchi sawi putih
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
20 g bawang bombay, iris tipis
50 g daging sapi iris tipis, potong kecil
1 sdm cabai merah bubuk
1 sdm shoyu
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
300 g nasi putih
Taburan:
Daun bawang, iris halus
Telur dadar, iris halus

Cara Membuat :

Potong-potong kimchi ukuran sedang.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu.
Masukkan bawang bombay, aduk hingga wangi.
Tambahkan daging sapi, aduk hingga kaku.
Masukkan cabai merah bubuk, shoyu, merica dan garam. Aduk rata.
Masukkan kimchi berikut sambalnya, aduk rata.
Masukkan nasi putih, aduk hingga rata.
Angkat, sajikan dengan Taburannya.

Resep Nasi Goreng lainnya bisa dilihat di halaman selanjutnya.

Resep Nasi Goreng Yang Chow

Hampir di semua restoran China ada nasi goreng yang chow ini. Pakai sisa ayam panggang sebagai bahan paduannya. Rasanya gurih enak apalagi dimakan hangat.

Resep Nasi Goreng Yang Chow Foto: detikfood

Total Waktu Penyajian :	30	Menit
Untuk Penyajian :	15	Porsi

Judul Resep :	Nasi Goreng Yang Chow
Kategori :	Nasi
Masakan :	Nasi goreng
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	15	Menit
Total Durasi :	30	Menit

Bahan :

500 g nasi pulen
100 g charsiu BBQ chicken
100 g udang kupas
3 butir telur ayam
5 g daun bawang iris kasar
Bumbu:
10 g garam
10 g kaldu ayam bubuk
1 sdt kecap asin

Cara Membuat :

Cuci udang lalu potong-potong,
Potong-potong ayam panggang.
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan udang dan ayam.
Masak sebentar hingga matang. Tiriskan.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
Masukkan telur, aduk hingga bergumpal dan matang.
Masukkan nasi, aduk-aduk hingga terurai.
Tambahkan udang dan ayam panggang. Aduk rata.
Bumbu dengan garam, kaldu ayam bubuk dan kecap.
Aduk-aduk hingga rata lalu angkat.
Sajikan hangat.

Resep Nasi Goreng Kampung

Nasi goreng berbahan sederhana ini rahasia kelezatannya terletak pada terasi udang sebagai bumbunya. Pilih terasi udang yang bagus kualitasnya agar harum gurih rasanya.