3 Resep Nasi Goreng Tradisional yang Enaknya Kebangetan

Odilia WS - detikFood
Jumat, 01 Jan 2021 08:00 WIB
nasi goreng babat Semarang
Foto: Istimewa

2. Nasi Goreng Kampung

Nasi goreng dengan bumbu sederhana ini rasanya gurih mantap. Ditambah kol yang renyah dan daging ayam yang gurih, rasanya makin spesial dan bikin ketagihan.

nasi goreng kampungNasi goreng kampung Foto: detikFood
Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :15Porsi
Judul Resep :Nasi Goreng Kampung
Kategori :nasi
Masakan :nasi goreng
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

Bahan :
  • 400 g nasi putih
  • 100 g daging ayam rebus/goreng yang disuwir halus
  • 50 g daun kol yang diiris halus
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt terasi goreng
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm daun bawang iris kasar
  • Pelengkap:
  • Acar mentimun
  • Kerupuk kanji
  • Telur dadar

Cara Membuat :
  1. Panaskan 2 sdm minyak sayur dalam wajan cekung. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.
  2. Tambahkan nasi, daging ayam, kol dan bahan lainnya kecuali nasi.
  3. Aduk-aduk di atas api sedang hingga seluruhnya tercampur rata dan nasi agak kering.
  4. Taburi daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
  5. Sajikan nasi goreng dengan Pelengkapnya.



Simak Video "Cerita Pemilik Rintis Usaha Nasi Goreng Padang Upiak"
[Gambas:Video 20detik]