5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali!

5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali!

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Kamis, 24 Des 2020 18:00 WIB
5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali!
Foto: YouTube Jeje Zhuang
Jakarta -

Babi guling atau babi panggang utuh jadi santapan favorit banyak nonmuslim. Seperti ini momen mukbang babi guling di YouTube yang mencuri perhatian.

Babi panggang utuh atau kerap disebut babi guling jadi hidangan populer di berbagai wilayah, termasuk Indonesia. Sebut saja di Bali dan Medan.

Di Bali bahkan ada banyak penjual babi guling terkenal. Babi guling ini disajikan utuh maupun dalam bentuk potongan untuk disajikan bersama nasi campur.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Biasanya babi guling utuh juga dibuat di rumah-rumah orang Bali saat ada perayaan istimewa. Babi guling ini dinikmati bersama seluruh anggota keluarga.

Dari Medan, babi guling jadi santapan terkenal. Momen mukbang seorang YouTuber dengan babi guling begitu mencuri perhatian, apalagi ia berusaha menghabiskannya.

ADVERTISEMENT

Lalu ada juga momen mukbang babi guling orang Filipina yang terkenal dengan sajian bernama lechon. Juga momen makan babi yang digoreng tepung oleh YouTuber kontroversial, Bobon Santoso.

Seperti ini 5 aksi mukbang babi guling yang mencuri perhatian di YouTube. Lokasinya ada di Medan, Bali, hingga Filipina.

1. Orang Filipina mukbang lechon

5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali!5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali! Foto: YouTube

Lechon adalah hidangan babi panggang, khas Spanyol, biasanya memakai babi yang masih kecil. Lechon mudah ditemukan di Filipina. Karenanya YouTuber Bisaya Studio mengunggah momen mukbang lechon pada Juli 2020.

Terlihat babi panggang berukuran cukup besar. Babi tersebut masih berupa satu ekor utuh dengan kulit garing berwarna kecokelatan.

Pertama, mereka mengambil kulit babi panggang dan memakannya. Terdengar bunyi sangat renyah ketika kulit itu dipotong dan dimakan. YouTuber Bisaya Studio juga mencelupnya ke bumbu celupan dan menikmati garing dan gurihnya kulit babi panggang.

Momen mukbang babi panggang ini berlangsung selama sekitar 22 menit. Mereka juga asyik menikmati daging dan jeroan babi panggang.

Baca Juga: 5 Babi Guling Enak di Bali, Banyak Penggemarnya!

2. Pesta babi guling di Bali

5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali!5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali! Foto: YouTube Berburu Makan

Babi guling merupakan menu populer di Bali. Tak heran ada banyak penjual babi guling/babi panggang di sana. Selain dibuat penjual, banyak warga Bali juga membuat babi guling sendiri di rumah.

Biasanya babi guling ini hadir dalam acara istimewa. Seperti yang terlihat dari momen pesta babi guling yang diunggah YouTuber Berburu Makan pada Maret 2020.

Seekor babi guling berukuran sedang disajikan utuh beralas daun pisang. Babi guling itu dinikmati dengan cara memotong bagian kepalanya dulu menggunakan gunting, lalu bagian badannya mulai dikuliti.

Terlihat kulit babi begitu garing dan di bagian bawahnya memiliki lemak putih yang cukup banyak. Terakhir, bagian badan dan perut babi dibuka untuk diambil dagingnya.

Babi guling terlihat diisi daun singkong sehingga bisa langsung disantap bersama nasi hangat. Semua anggota keluargapun menikmati babi guling sampai habis.

3. Mukbang satu ekor babi guling Medan

5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali!5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali! Foto: YouTube Jeje Zhuang

Babi guling tak hanya ditemukan di Bali, tapi juga di Medan. Di sana ada babi guling yang disajikan satu ekor utuh. YouTuber Jeje Zhuang pun penasaran mencobanya di Apin Shiobak Percut.

Pada 29 Oktober 2020, ia menunjukkan momen mukbang babi guling ini. Ukurannya tidak terlalu besar dengan kulit berwarna cokelat terang.

Jeje bilang kulitnya super renyah. Ia bahkan langsung menggigit bagian badan babi guling dan mencelupnya ke saus andaliman. Butuh waktu sekitar 40 menit untuk Jeje mukbang babi guling khas Medan ini.

4. Mukbang babi guling Bali

5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali!5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali! Foto: YouTube debolot channel

Pada April 2020, YouTuber debolot channel mengunggah momen dirinya mukbang satu ekor babi guling di Bali. Ia memperlihatkan ukuran babi yang agak besar.

Ia kemudian melahap daging dan kulit babi guling dengan celupan sambal kecap dan sambal sei. Ada juga pelengkap lalapan segar.

Pelan tapi pasti, ia mengambil beberapa bagian babi guling. Meski tidak menghabiskan satu ekor, momen mukbang babi gulingnya menghabiskan cukup banyak daging dan kulit babi.

5. Bobon Santoso makan bayi babi

5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali!5 Aksi Mukbang Babi Guling yang Curi Perhatian, dari Medan hingga Bali! Foto: YouTube The Santoso

YouTuber Bobon Santoso terkenal dengan konten mukbangnya yang nyeleneh. Pada Agustus 2020, ia menunjukkan dirinya mengolah baby pig (bayi babi) berusia sekitar 3 bulan dengan berat 13 kg.

Bukan dipanggang, babi ini ia goreng utuh. Tapi sebelum digoreng, Bobon membumbui bayi babi ini dengan minuman alkohol, anggur merah. Ia juga menambahkan banyak cabai rawit sebagai bumbunya.

Bayi babi ini juga ia tambahkan tepung karena akan diolah menjadi seperti geprek. Terakhir, ia memakan bayi babi goreng tepung. "Kayak ayam. Lembut dagingnya karena kan dari babi yang muda," komentar Bobon saat mencoba kaki babi.

Baca Juga: Saingi Bakso Lobster, Youtuber Ini Bikin Bakso Hidung Babi yang Kontroversial

Halaman 4 dari 3
(adr/odi)

Hide Ads