Bikin Laper! Iga Bakar Bambu dan Bebek Cabe Ijo yang Endolita

Devi Setya - detikFood Senin, 07 Des 2020 08:30 WIB
bikin laper Foto: bikin laper Trans TV
Jakarta -

Anwar BAB dan Jordan kembali kulineran di kawasan Depok. Mereka mencoba iga bakar bambu, bebek cabe ijo dan sate ayam yang memanjakan lidah serta perut.

Restoran yang mereka sambangi adalah Curug Sampireun yang berlokasi di Jalan Parung, Depok. Restoran bergaya sunda tradisional ini punya banyak menu andalan yang tak boleh dilewatkan.

Duo Bikin Laper kali ini memanjakan lidah dengan Iga Bakar Awi. Potongan iga sapi ukuran jumbo dibakar di dalam bambu sehingga aromanya lebih harum mantap.

bikin laperbikin laper Foto: bikin laper Trans TV

Setelah matang, iga dilumuri sambal merah yang berlimpah. Empuknya daging iga sukses bikin Anwar dan Jordan merem melek. Apalagi daging iga ini punya ukuran besar dan tebal.

"Ini ya, sambelnya mirip plek ketiplek sama sambal rica manado. Daging iganya liat nih, tebal empuk banget," kata Anwar.

Menu selanjutnya ada Bebek Sambal Hijau. Meskipun menu ini familiar tapi sensasi rasanya tetap mantap juara.

Bebek goreng garing disajikan dengan lumuran sambal ijo yang pedas nendang. "Bebeknya ini empuk garing, sambalnya kayak sambal Padang. Kalau kurang, nih kita tambahin lagi sambalnya," beber Jordan.

Anwar bahkan menyebut rasa bebek goreng dan sambal ijo ini pas banget dikawinkan untuk memanjakan perut.

Terakhir, mereka mencicipi sate ayam bumbu kacang. Sate ini hadir dengan bumbu kacang berlimpah yang siap membelai lidah para pencinta sate. "Sate ayam bumbu kacangnya seger banget," kata Jordan.

bikin laperbikin laper Foto: bikin laper Trans TV

Anwar pun tak mau kalah, ia menyebut kombinasi bumbu kacang dan kecap manis bikin sate ini bikin tak mau berhenti ngunyah. Apalagi dimakan dengan nasi putih. Mantul!

Foodies di rumah juga bisa makan enak di tempat-tempat recommended. Pastikan untuk menyaksikan terus Bikin Laper setiap hari pukul 17.00 WIB hanya di Trans TV.



Simak Video "Bikin Laper: Wajib Coba! Iga Bakar Penuh Kenikmatan"
[Gambas:Video 20detik]
(dvs/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com