3 Resep Nasi Goreng Praktis Buat Sarapan Tanggal Tua

Name: 3 Resep Nasi Goreng Praktis Buat Sarapan Tanggal Tua
Yield: 0

Odilia WS - detikFood

Jumat, 27 Nov 2020 07:00 WIB

Tips Membuat Nasi Goreng Telur — Foto: iStock

Jakarta -

Meski budget terbatas hanya dengan nasi dan telur atau sedikit bahan kamu bisa bikin nasi goreng enak. Ini 3 resep nasi goreng yang bisa kamu pilih.

Nasi goreng merupakan hidangan ikonik Indonesia. Hidangan lengkap ini terdiri dari nasi, bahan dari protein nabati atau hewani plus sayuran dan bumbu. Variasinya sangat beragam, bisa diracik sesuai selera.

Karena itu nasi goreng juga menjadi menu favorit sarapan. Karena mudah disiapkan. Konon racikan nasi pengaruh kuliner China ini jadi sarapan nasional orang Indonesia.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dari segi nutrisi nasi goreng merupakan 'one dish meal', hidangan lengkap yang terdiri dari karbohidrat, protein, vitamin dan mineral. Menurut Kementerian Kesehatan RI, nasi goreng biasa seporsi mengandung 267 kalori. Kalori ini bertambah jika ditambah ayam, telur dan bahan lainnya.

Kalau sedang tak punya bahan lengkap karena akhir bulan, kamu tetap bisa sarapan nasi goreng enak. Berikut ini nasi goreng pilihan detikfood yang bisa kamu contek resepnya.

1. Nasi Goreng Telur

Nasi goreng khas Korea ini sangat mudah disiapkan. Kamu hanya perlu nasi putih, telur dan seidkit bumbu. Perhatikan trik membuatnya agar rasa nasi goreng gurih renyah dan tidak anyir.

Total Waktu Penyajian :	30	Menit
Untuk Penyajian :	15	Porsi

Judul Resep :	Nasi Goreng Telur
Kategori :	Menu sarapan
Masakan :	Nasi
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	15	Menit
Total Durasi :	30	Menit

Bahan :

2 sdm minyak
2 siung bawang putih, cincang halus
2 piring nasi putih
2 atau 3 butir telur ayam
1 sdt minyak wijen
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk.

Cara Membuat :

Pertama, kocok telur dengan garpu hingga berbuih halus, tambahkan garam dan merica, kocok hingga rata.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga wangi.
Masukkan telur, kecilkan api. Aduk hingga bergumpal tetapi tetap basah.
Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan telur.
Tambahkan minyak wijen, aduk hingga rata.
Masukkan daun bawang, aduk cepat hingga tercampur. Matikan api lalu angkat.
Nasi goreng telur Korea siap disajikan.

Berikut ini resep nasi goreng kampung yang sedap.

2. Nasi Goreng Kampung

Nasi goreng kampung ini sering disebut nasi goreng tek-tek atau nasi goreng Jawa karena banyak dijajakan penjual gerobakan. Rahasia kelezatannya terletak pada bumbu yang memakai kemiri hingga gurih rasanya.

Nasi goreng kampung. Foto: iStock

Total Waktu Penyajian :	30	Menit
Untuk Penyajian :	15	Porsi

Judul Resep :	Nasi Goreng Kampung
Kategori :	Manu Sarapan
Masakan :	Nasi
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	15	Menit
Total Durasi :	30	Menit

Bahan :

2 piring nasi putih
2 sdm daging ayam rebus/goreng yang disuwir halus
50 g daun kol yang diiris halus
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
2 sdm daun bawang iris kasar
Pelengkap:
Acar mentimun
Kerupuk kanji
Telur dadar
Bumbu halus:
3 buah cabe merah keriting
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 butir kemiri
1/2 sdt merica
1 sdt terasi bakar

Cara Membuat :

Panaskan 2 sdm minyak sayur dalam wajan cekung.
Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.
Tambahkan nasi, daging ayam, kol dan bahan lainnya kecuali nasi.
Aduk-aduk di atas api sedang hingga seluruhnya tercampur rata dan nasi agak kering. Taburi daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
Sajikan nasi goreng dengan Pelengkapnya.

Berikut ini resep Nasi Goreng Gabut.

3. Nasi Goreng Gabut

Kalau bosan bubur ayam atau roti bakar, kamu bisa coba nasi goreng paduan mie instan ini. Cukup ditambah telur, rasanya gurih mantap dan bikin nagih.

Nasi goreng gabut. Foto: detikfood

Total Waktu Penyajian :	30	Menit
Untuk Penyajian :	15	Porsi

Judul Resep :	Nasi Goreng Gabut
Kategori :	Menu Sarapan
Masakan :	Nasi
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	15	Menit
Total Durasi :	30	Menit

Bahan :

1 bungkus mie instan rasa sesuai selera
1 mangkuk nasi putih
1 butir telur ayam
2 sdm daun bawang iris kasar

Cara Membuat :

Buka mie instan atau mie cup dari kemasannya. Ambil mienya, memarkan mie hingga agak kecil.
Taruh mie remuk dalam mangkuk. Beri bumbunya dan beri bumbunya yang ada di kemasan.
Tuangi sedikit air panas hingga terendam dan biarkan beberapa saat hingga lunak.
Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan.
Kocok telur lalu masukkan ke dalam wajan. Masak hingga kelilingnya membeku.
Masukkan nasi, aduk cepat hingga telur bergumpal dan tercampur rata dengan nasi.
Tambahkan mie yang sudah lembek berikut bumbunya lalu aduk rata.
Masukkan daun bawang, aduk rata lalu angkat.