Fuyunghai atau omelet dengan beragam isian merupakan menu populer di restoran China. Cocok dijadikan lauk sarapan karena praktis dan enak.
Fuyunghai atau egg fuyung merupakan omelet gaya China yang dipadukan dengan daging ayam cincang, daging babi cincang, udang atau daging kepiting. Disajikan dengan siraman saus asam manis dan dimakan selagi hangat.
Sebenarnya isian fuyunghai tergantung selera meskipun yang populer isian udang dan daging kepiting. Beragam sayuran juga bisa dijadikan isian. Tektur fuyunghai yang renyah segar dan gurih.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kalau ingin sajikan yang istimewa buat sarapan, coba racik fuyunghai dengan isian sayuran. Disiram saua cokelat yang gurih creamy rasanya makin istimewa. Apalagi dimakan dengan nasi hangat. Ikuti resep dan petunjuk resep berikut ini untuk membuatnya.
Resep Fuyunghai Telur
![]() |
Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Resep Fuyunghai Telur yang Padat Isi Buat Sarapan | |
Kategori : | Telur | |
Masakan : | Fuyunghai Telur | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 45 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat : |
|
![]() |
Tips:
1. Fuyunghai sebenarnya adalah omelet telur yang populer sebagai menu restoran China. Selain telur ayam, telur bebek segar juga gurih enak untuk fuyunghai.
2. Saat menggoreng fuyunghai pastikan minyak cukup merendam sisi dan permukaan telur agar bisa kering dan matang merata.
(odi/odi)