Inilah 5 Sayuran Mewah dengan Harga Fantastis!

Bahan makanan memiliki fungsinya masing-masing. Misalnya seperti sayuran yang berfungsi untuk menambahkan nutrisi dan sebagai pelengkap dalam suatu hidangan.

Suatu hidangan yang dijual harganya ditentukan oleh berapa biaya yang dibutuhkan untuk menciptakan hidangan tersebut. Mulai dari bahan makanannya hingga pelayanan dan tenaga.

Namun, ternyata ada sayuran yang biasanya menjadi pelengkap justru memiliki harga yang lebih tinggi dari bahan utama hidangan itu sendiri.

Dilansir dari Money Inc (24/11), berikut ini 5 sayuran mewah dengan harga fantastis yang bisa dinikmati seperti sayuran biasa.

1. Tunas Tanaman Hop

Inilah 5 Sayuran Mewah dengan Harga Fantastis! Foto: Moneyinc.com

Hop merupakan tanaman bunga yang biasa digunakan dalam masakan. Tanaman hop ini memberikan rasa pahit dan asam yang biasanya digunakan sebagai perasa dan penstabil rasa bir.

Tanaman hop lebih banyak digunakan untuk makanan-makanan yang butuh proses fermentasi. Dari segi nutrisi tanaman hop tidak berbeda jauh dengan sayuran hijau lainnya.

Tanaman hop ditanam dengan proses yang sedikit rumit bahkan pada saat pemetikan jenis sayuran ini harus dipetik langsung dengan tangan karena tidak tumbuh secara teratur. Prosesnya yang rumit membuat tunas tanaman hop dijual dengan harga selangit, sekitar $426 atau sekitar Rp. 6 juta untuk ukuran kurang dari 500 gram.

Baca Juga: Buah dan Sayur Segar Makin Mahal? Simpanlah dengan Cara Ini!