Duarr! Ledakan Terjadi Saat Goreng Pempek dan Cimol

Riska Fitria - detikFood

Kamis, 19 Nov 2020 12:00 WIB

Duarr! Ledakan Terjadi Saat Goreng Pempek dan Cimol — Foto: Twitter @FOODFESS2

Jakarta -

Kejadian ledakan kerap kali terjadi saat masak. Mulai dari masak telur hingga pempek yang membuat keadaan menjadi panik.

Memasak juga ada trik dan tipsnya. Tips-tips tersebut bisa mencegah kegagalan saat memasak, termasuk juga kejadian tak terduga seperti ledakan.

Apalagi ada beberapa jenis makanan yang mudah meledak jika dimasak dengan cara yang salah. Seperti menggoreng cimol misalnya yang harus memasukkan cimol saat minyak masih dingin.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Hal tersebut akan menghindari terjadinya ledakan. Kejadian ledakan saat masak pun ada yang berakhir nahas. Seperti mobil terbakar hingga wajah terkena luka bakar.

Berikut 5 ledakan yang pernah terjadi saat memasak.

1. Ledakan saat Telur Rebus

Duarr! Ledakan Terjadi Saat Goreng Pempek dan Cimol Foto: Twitter

Kejadian ledakan saat memasak telur rebus ini dialami oleh Bethany Rosser. Wanita asal Inggris tersebut berniat merebus telur menggunakan microwave.

Cara masak tersebut ia contek dari sebuah situs resep terkenal. Dalam artikel tertulis untuk menambahkan sedikit garam ketika merebus telur menggunakan microwave.

Namun sayangnya, cara memasak tersebut berujung petaka baginya. Telur yang dimasak tiba-tiba meledak. Kejadian ini mengakibatkan wajah bagian kirinya terkena luka bakar.

Selain itu, kondisi mata Rosser juga bengkak. Kondisi tersebut membuat dokter khawatir apakah Rosser mengalami kerusakan permanen atau tidak.

Kejadian ini pun jadi viral dan membuat situs resep tersebut menghapus artikelnya. Sementara American Egg Board telah mengatakan bahwa cara masak telur rebus itu membahayakan.

2. Ledakan saat Masak Pempek

Duarr! Ledakan Terjadi Saat Goreng Pempek dan Cimol Foto: Twitter @chachatimee

Seorang pengguna Twitter @chachatimee menceritakan pengalaman menegangkan saat masak pempek. Entah mengapa pempek yang ia goreng tiba-tiba meledak cukup keras.

Bahkan pempek tersebut sampai lompat dan menempel di langit-langit rumah. Pengguna Twitter itu juga memperlihatkan bagaimana pempek tersebut menempel di langit-langit.

Dalam cuitannya, pengguna Twitter itu mengatakan bahwa pempek tersebut baru bisa lepas dari langit-langit rumahnya setelah tiga hari.

Kejadian ledakan ini juga menjadi viral di Twitter. Banyak netizen yang menduga bahwa ledakan disebabkan karena minyaknya terlalu panas.

3. Ledakan saat Masak Tahu Bulat

Duarr! Ledakan Terjadi Saat Goreng Pempek dan Cimol Foto: Twitter @akuluka

Seperti yang telah diketahui bahwa penjual tahu bulat selalu menjajakan dagangannya menggunakan mobil. Namun, jenis mobil yang dipakai adalah mobil bak.

Berbeda dengan penjual tahu bulat ini yang memilih mobil penumpang untuk menjajakan dagangannya. Sayangnya mobil penumpang tersebut berakhir menjadi terbakar.

Itu disebabkan karena si penjual menempatkan kompor di dalam kabin mobil. Ledakan hebat itu membuat mobil terbakar hangus. Kejadian ini dibagikan oleh pengguna Twitter @akuluka.

4. Ledakan saat Masak Cimol

Duarr! Ledakan Terjadi Saat Goreng Pempek dan Cimol Foto: Twitter @remotlysansedx

Berbeda pengalaman dengan pengguna Twitter @remotlysansedx. Dalam cuitannya ia menceritakan kejadian ledakan saat masak cimol.

Karena ledakan tersebut, membuat keadaan dapur seperti diguyur minyak panas. Tampak dinding dapur yang terkena minyak goreng. Ledakan saat masak cimol ini juga kerap kali terjadi.

Ada juga pengguna TikTok @nurhalima.tussa yang merekam saat ledakan cimol terjadi di dapurnya. Cimol yang diisi dengan keju itu meledak seperti petasan.

Bahkan keju-keju di dalam cimol berhamburan dan menempel di setiap sudut dapur. Supaya tak terjadi ledakan, ada tips saat menggoreng cimol.

Tipsnya adalah menggunakan takaran bahan yang pas, proses pengadukan menggunakan air panas dan proses menggoreng yang harus dimasukkan saat minyak masih dingin.

5. Ledakan saat Masak Telur Goreng

Duarr! Ledakan Terjadi Saat Goreng Pempek dan Cimol Foto: Twitter @FOODFESS2

Ledakan juga pernah terjadi saat menggoreng telur. Kejadian ini dialami oleh netizen dan diceritakan lewat akun Twitter @FOODFESS2.

Awalnya netizen hanya ingin merekam momen saat menggoreng telur mata sapi. Kemudian beberapa detik kemudian tiba-tiba saja telur goreng tersebut meledak keras.

Bahkan membuat telurnya terlempar keluar dari wajan. Kejadian ini pun viral dan turut ditanggapi oleh Chef Arnold.

Menurut Chef Arnold, ledakan itu bisa terjadi karena adanya endapan air. Mungkin dari sutil atau uap dari sisi telur.

"Secara otomatis air mulai mendidih dan menguap dan jadilah endapan uap yang perlu escape makanya itu DUUUUAAAARRRRRR MBLEDOSSSS BRAYYYYY," tulis Chef Arnold.