Nasi goreng hingga Omelette, Ini 5 Sarapan Enak Serba Durian

Sonia Basoni - detikFood

Senin, 19 Okt 2020 05:00 WIB

Nasi goreng hingga Omelette, Ini 5 Sarapan Enak Serba Durian — Foto: Site News/iStock/Facebook

Jakarta -

Selain enak disantap langsung, ternyata durian juga populer sebagai menu sarapan di beberapa negara. Mulai dari nasi goreng sampai omelet.

Masuk ke dalam buah kontroversial karena aromanya yang menyengat, durian tetap eksis dan memiliki banyak penggemar terutama di wilayah Asia Tenggara.

Buah berduri tajam yang satu ini selain diubah menjadi dessert, sering juga dimasak menjadi menu sarapan yang cukup unik tapi rasanya tetap enak.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Seperti nasi goreng dengan sambal belacan dan topping buah durian di Penang. Lalu ada juga nih burrito yang isinya durian dan cukup populer di Vietnam.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut lima menu sarapan durian yang enak.

1. Nasi Goreng Durian

Nasi Goreng Durian di Penang Foto: rojakdaily

Tak hanya enak dimakan langsung, beberapa orang kreatif menciptakan durian dengan campuran nasi goreng dan ditambah dengan sambal belacan yang pedas.

Pada awal Juli lalu muncul kreasi nasi goreng durian sambal belacan di Penang, Malaysia. Menu sarapan populer di Asia ini jadi viral karena menggabungkan durian sebagai topping nasi goreng yang gurih pedas.

Di tempat makan Ah Chong Fried Rice, beberapa food vlogger menyantap nasi goreng ini. Menurut mereka rasanya cukup enak, dengan kombinasi creamy legit durian Musang King dan pedas gurih sambal belacan.

2. Durian Burrito

Nasi goreng hingga Omelette, Ini 5 Sarapan Enak Serba Durian Foto: Site News/iStock/Facebook

Burrito merupakan menu sarapan yang cukup populer di negara Barat. Biasanya burrito untuk sarapan diisi dengan sayur atau buah segar seperti alpukat.

Namun di Vietnam, menu sarapan yang populer adalah burrito isi beras ketan dengan topping durian di dalamnya. Karena orang Asia tak bisa lepas dari nasi, tentu menu sarapan ini menggunakan ketan yang padat namun enak.

Menu sarapan ini eksis sejak tahun 1970-an di Provinsi Giang, Vietnam. Durian burrito ini biasanya dijual di pinggir jalan di pagi hari. Banyak orang yang membelinya untuk sarapan di kantor atau di rumah.

3. Pulut Durian

Durian Foto: thestar & iStock

Tak berbeda jauh dari Malaysia dan Vietnam, buah durian juga sudah menjadi makanan sehari-hari bagi orang Indonesia. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas durian yang berbeda.

Seperti di Aceh contohnya, buah durian yang legit dan creamy dimasak dengan beras ketan. Hidangan ini terkenal dengan nama pulut durian, di mana buah durian diolah menjadi kuah kental yang nantinya disantap dengan nasi ketan.

Rasanya yang enak dan legit membuat banyak orang Aceh menyantapnya di pagi hari sebagai sarapan. Biasanya disantap dengan secangkir kopi panas yang jadi paduan sempurna.

4. Omelette Durian

Nasi goreng hingga Omelette, Ini 5 Sarapan Enak Serba Durian Foto: Site News/iStock/Facebook

Jika Malaysia punya nasi goreng durian, kalau di Singapura ada menu sarapan omelette durian. Menu yang satu ini lebih ke makanan kemasan yang mirip seperti roti atau camilan.

Bentuknya mirip seperti sponge cake lembut dengan isian krim. Krimnya ini perpaduan antara telur dan durian yang rasanya tetap legit dan enak.

Banyak orang yang suka sarapan dengan omelette durian ini karena praktis dan mudah dibawa ke mana-mana. Aromanya juga tidak terlalu menyengat seperti makan durian langsung.

5. Kopi Durian

Nasi goreng hingga Omelette, Ini 5 Sarapan Enak Serba Durian Foto: Site News/iStock/Facebook

Kopi dengan topping durian masuk ke dalam menu sarapan yang cukup digemari di Vietnam dan Filipina. Di Filipina sendiri bahkan ada kafe besar yang menyajikan menu kopi durian.

Kopi durian yang ditawarkan cukup menarik, racikan kopi dicampur dengan daging durian yang berpadu sempurna ke dalam kopi. Bahkan minuman ini populer di kalangan vegan.

Selain kopi ada juga teh durian berada di Amerika, teh durian ini disajikan di salah satu kafe bernama Lupicia yang menawarkan perpaduan teh hijau dengan potongan daging durian di dalamnya.