Wah! Selama 24 Jam, Bule Ini Coba Ragam Olahan Testis di Vietnam

Ada banyak makanan ekstrem di Vietnam yang menarik perhatian bule. Salah satunya olahan testis yang dicoba YouTuber ini dalam 24 jam.

Sonny adalah sosok di balik akun YouTube Best Ever Food Review Show. Bule Amerika Serikat (AS) ini sudah lebih dari 10 tahun tinggal di Asia.

Sonny sekarang menetap di Vietnam. Ia rutin membagikan pengalaman cicip makanan unik dan enak di berbagai wilayah.

Salah satu yang terbaru adalah mencicipi ragam olahan testis. Ia membagikan video ini pada 4 Oktober 2020.

Ada 4 tempat yang dikunjungi Sonny. Semuanya menawarkan olahan testis berbeda. Berikut daftarnya:

1. Hào Phong Goat Noodles

Wah! Selama 24 Jam, Bule Ini Coba Ragam Olahan Testis di Vietnam Foto: YouTube Best Ever Food Review Show

Untuk sarapan, Sonny dan rekannya Calvin menyambangi Hào Phong Goat Noodles. Rumah makan ini menjual mie beras yang disiram kuah kaldu.

Toppingnya beragam bagian kambing, termasuk testis. Penjual merebus testis dalam waktu lama dengan aneka rempah.

"Kulitnya punya tekstur yang bagus, penuh lemak," ujarnya. Sonny juga memuji bagaimana rumah makan tak menyia-nyiakan satupun bagian kambing untuk dinikmati.

Mengenai pelengkapnya, mie beras ini disajikan bersama saus tofu fermentasi, daun perilla, dan satai cabai.

2. Grand Sushi KO

Wah! Selama 24 Jam, Bule Ini Coba Ragam Olahan Testis di Vietnam Foto: YouTube Best Ever Food Review Show

Lanjut makan siang, Sonny dan Calvin menyambangi Grand Sushi KO. Mereka mencoba menu Shiraku Ponzu. Berupa sperma ikan cod yang diberi perasan lemon dan soy sauce.

"Seperti usus ayam," komentar Sonny mengenai tampilannya. Untuk rasanya, "Wow, pedas! Rasanya seperti daging, saya suka banget," ujarnya.

Lalu mereka juga mencoba sperma ikan cod yang diolah sebagai sup (Shirako Osuimono) dan digoreng tepung (Shirako Tempura).

Baca Juga: Ini 4 Makanan Unik yang Wajib Dicicip Saat Traveling ke Jepang