5 Kesalahan Saat Makan Sushi yang Banyak Dilakukan Orang Indonesia

Kesalahan saat makan sushi ini dilakukan banyak orang Indonesia. Apa saja? Dan bagaimana seharusnya?

Sushi adalah salah satu hidangan Jepang terpopuler di Indonesia. Banyak orang menyukai kreasi nasi plus seafood ini, apalagi dimakan dengan pelengkap.

Sayangnya dalam menikmati sushi, masih banyak orang Indonesia melakukan kesalahan. Hal ini tidak seperti yang disarankan para sushi chef.

Alhasil cita rasa sushi jadi kurang maksimal. Lalu apa saja kesalahan saat makan sushi yang dilakukan orang Indonesia?

Seperti apa seharusnya cara makan sushi yang benar sesuai anjuran sushi chef? Berikut detikFood (13/10) rangkum informasinya:

1. Pakai sumpit

5 Kesalahan Saat Makan Sushi yang Banyak Dilakukan Orang Indonesia Foto: Getty Images/iStockphoto/hungryworks

Kesalahan saat makan sushi pertama yang paling banyak dilakukan orang Indonesia adalah menggunakan sumpit.

Tapi sepertinya kesalahan ini juga banyak dilakukan orang-orang di negara lain. Faktanya, sushi chef menganjurkan makan sushi tidak pakai sumpit.

Yang tepat adalah makan sushi langsung pakai tangan, sesaat setelah disajikan ke hadapan kamu.

Dikutip dari Mirror (13/10), sushi chef Eleni Manousou dari Nobu Restaurant yang sangat tersohor, memberikan pendapatnya.

"Kamu harus makan sushi langsung pakai tangan. Makannya harus cepat, setelah sushi disajikan," ujarnya.

Hanya saja menurut Sushi FAQ (13/10), makan sushi pakai tangan hanya berlaku untuk nigiri. Berupa jenis sushi yang mengombinasikan kepalan nasi dan topping seafood.

Untuk sashimi, kamu tetap harus memakannya pakai sumpit.