ADVERTISEMENT

5 Kesalahan yang Bikin Es Kopi Kamu Kurang Enak

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Sabtu, 10 Okt 2020 14:00 WIB
5 Kesalahan yang Bikin Es Kopi Kamu Kurang Enak
Foto: Mashed/Shutterstock

4. Membiarkan es kopi terlalu lama

5 Kesalahan yang Bikin Es Kopi Kamu Kurang Enak5 Kesalahan yang Bikin Es Kopi Kamu Kurang Enak Foto: Mashed/Shutterstock

Yang terpenting, hindari membiarkan es kopi terlalu lama karena rasanya tidak akan maksimal lagi.

Kalau kamu tak sabar menunggu es batu mendinginkan semua cairan es kopi, coba lakukan trik ini.

Dengan shaker atau botol lain, kocok-kocok es kopi beberapa detik. Cara ini memungkinkan es batu lebih cepat mendinginkan minuman.

5. Pakai kopi yang sudah tidak segar

5 Kesalahan yang Bikin Es Kopi Kamu Kurang Enak5 Kesalahan yang Bikin Es Kopi Kamu Kurang Enak Foto: Mashed/Shutterstock

Kesalahan bikin es kopi terakhir adalah menggunakan kopi yang sudah disimpan lama atau tidak segar.

Sebaiknya pakai kopi bubuk fresh sebagai bahan utamanya. Hal ini untuk mendapat kualitas aroma dan rasa kopi yang maksimal.

Kopi fresh berarti kamu menggiling biji kopi baru hingga menjadi bubuk, beberapa saat sebelum diseduh. Bisa menggiling sendiri atau beli di kedai kopi.

Setelah itu simpan kopi bubuk di wadah kedap udara. Pakai kopi ini maksimal 2 minggu setelah didapat untuk kualitas terbaik.

Baca Juga: Lakukan 6 Hal Ini Agar Racikan Kopi Jadi Lebih Sehat



Simak Video "Es Kopi Susu Kekinian Jadi Tren Bisnis Milenial"
[Gambas:Video 20detik]

(adr/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT